Всем доброго времени суток! И начнём сегодняшнее утро с каши, это будет наш завтрак. Каши мы варим редко, дети не очень любят. Ну, а для нас с мужем варить лень. Но в этот раз решила сварить.
Каша пшённая варится как обычно, сначала пшёнку варю в воде да полуготовности, после добавляем молоко сахар соль и варим уже до готовности. Конечно, какая была крупа пшённая и сейчас, это не сравнить. Раньше каша была желтенькая, такая насыщенная, сейчас просто белая масса или мне пшёнка попадается неудачная, или сейчас пшено само по себе такое. Гренки я делала на завтрак детям перед школой, порезала хлеб, сделала смесь яйцо с небольшим количеством молока и солью и хлебушек макала в эту смесь, а после обжаривала на масле.
Сегодня купили молодой картофель домашний и я его замариновала с чесночком, подсолила, добавила растительного масла. Картофель немного подмариновался и поставила запекаться в духовку.
Котлетки были покупные. Ну как же к картошечке и без капустки, поэтому салат витаминный пожалуйста.Салат витаминный-капуста, морковка, соль, сахар, уксус, всё это переменаем и после добавляем масло.
Вот такой незамысловатый ужин у нас сегодня был. Всем приятного аппетита!!!!
