По данным Росстата, 86,6% Россияне завтракают ежедневно, но действительно ли завтрак так необходим? Оказалось, всё не так однозначно!
Насколько важно завтракать утром?
Многие считают, что завтрак — это обязательный приём пищи, но это мнение во многом сформировано производителями сухих завтраков. На самом деле, завтракать сразу после пробуждения вовсе не обязательно. Каждый должен ориентироваться на своё тело и есть тогда, когда появляется чувство голода, даже если это будет через пару часов после сна. Исключение — случаи, когда вас ждёт тяжёлая физическая нагрузка с утра: в этом случае завтрак действительно важен.
Чем полезно завтракать?
Важно, чтобы завтрак включал в себя все необходимые макроэлементы: белки, жиры, углеводы, а также клетчатку.
Я, как тренер, люблю завтраки. Вот мои два рецепта:
Рецепт 1
- Варёное яйцо
- Красная рыба
- Свежие овощи
- Несладкий напиток (чай, кофе или тёплая вода с лимоном)
Рецепт 2
- Цельнозерновой хлеб с творожным сыром, несколько ломтиков красной рыбы и авокадо
- Омлет или яйца в любом виде
- Тушёные или свежие овощи или фруктовый салат
- Несладкий напиток (чай, кофе или тёплая вода с лимоном)