Плюс этого рецепта в том, что по нему можно готовить любую рыбу и она будет получаться сочной и вкусной. Рыба с овощами - это очень полезно. Мы будем готовить хек.
Продукты:
1) Рыба (хек) - 4 шт
2) Лук - 1 шт
3) Морковь - 1 шт
4) Перец сладкий - 1 шт
5) Помидоры - 1-2 шт ( черри 8 шт)
6) Майонез - 3 ст л
7) Соль, перец, приправа для рыбы, чеснок сушёный, паприка - по 0.5 ч.л.
Рецепт:
Убираем с рыбы плавники, чешую и обязательно почистить внутри от чёрной плёнки, а то рыба будет горчить.
Нарезать рыбу крупными пропорциональными кусками.
Теперь рыбу солим, перчем, добавляем приправу для рыбы, сухой чеснок, паприку.
Кладём майонез, нарезанный полукольцами лук, нарезанные колечками морковь и сладкий перец.
Всё хорошо перемешать. Выкладываем в форма для запекания и добавляем между рыбой помидоры.
Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 45 минут, но через 25 минут фольгу нужно убрать чтобы рыбку подзолотить.
Подписывайтесь на канал, что б не пропустить новые рецепты. Если понравилась статья поставьте лайк.