Мы, девчонки, такие разные! Однако в одном сходимся однозначно: нам хочется чувствовать себя красивыми и желанными. А для этого нужно, на наш взгляд (и не только!), не так уж и много - быть здоровыми, чтобы сиять от счастья!
Женский организм уникален. Для его полноценного функционирования необходим особый набор питательных веществ. Сейчас разберемся, что это.
Вот 20 продуктов, которые должны быть ВСЕГДА в вашем рационе для поддержания здоровья и красоты:
1. Лосось (семга, горбуша, форель)
Лососевые богаты омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье мозга, сердца, кожи, а также улучшают настроение.
Лосось - это настоящий подарок природы для женского здоровья. Разберемся, как именно этот продукт влияет на организм, в частности, почему он так важен для женщин. В его составе:
Омега-3 жирные кислоты
Такие, как EPA и DHA, а они в свою очередь влияют на работу нашего сердца и мозга, улучшают состояние кожи и дарят острое зрение.
Благодаря волшебным свойствам Омега-3 снижается артериальное давление и угроза возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, сокращая уровень триглицеридов в крови и разжижая кровь, омега-жирные кислоты предотвращают появление тромбов.
Благодаря постоянному употреблению полезных жиров мы получаем профилактику таких серьезных заболеваний, как инфаркт, инсульт, деменция.
Исследования показали, что люди, в рацион которых на регулярной основе входит рыба, не знают, что такое депрессия. Напротив, они оптимистичны, жизнерадостны и эмоциональны. Наверное, не случайно итальянцы, греки, испанцы, для которых рыба - одно из основных блюд, - славятся своим ярким темпераментом.
Витамин D
Этот витамин необходим для всасывания кальция и укрепления костей. Он крайне важен в деле укрепления иммунной системы, защищает от рака.
Белок
Естественно лососевые, как и другие виды рыбы - это богатый источник белка, необходимого для строительства и регенерации тканей, поддержания тонуса мышц и укрепления иммунной системы.
Антиоксиданты
Защита клеток от свободных радикалов, их регенерация, профилактика раннего старения - основная функция антиоксидантов.
Другие полезные вещества
Лосось также богат фосфором, магнием, калием, витамином B12, которые важны для здоровья сердца, костной и нервной системы, зрения.
Важно помнить, что перебарщивать с жирной рыбой не стоит. Лучше всего употреблять ее 1-2 раза в неделю.
2. Семена чиа
Белок, клетчатка и все те же омега-3 жирные кислоты сделали семена чиа любимейшим суперфудом для спортсменов и вегетарианцев.
Это и поддержание иммунной системы, и регенерация клеток, и чувство сытости от небольшого количества продукта. Антиоксиданты, богатый набор минералов (кальций, магний, фосфор), минимальное количество углеводов в семенах чиа - это хороший выбор для тех, кто заботится о своем здоровье, старается держать вес в норме, следит за уровнем сахара в крови. Ну и наконец, надо отметить универсальность применения семян: их добавляют в соусы, йогурты, салаты, каши, обогащая вкус блюд.
3. Ягоды
Это живые антиоксиданты. Они замедляют процесс старения и защищают от различных заболеваний.
Чем больше ягод в свежем виде мы едим, тем сильнее воздействуем на собственную систему регенерации клеток и тем моложе и свежее выглядим, невзирая на возраст. Ягоды в рационе дарят блеск нашим глазам и являются мощной защитой иммунитета.
Чтобы сохранить полезные свойства ягод как можно дольше, их нужно замораживать. Есть ягоды, которые отлично хранятся в холодильнике в течение длительного периода - это брусника, клюква, морошка.
Варенье - еще один способ сохранить вкус ягод, однако стоит помнить, что там содержится много сахара, поэтому употреблять его стоит в ограниченном количестве.
4. Свекла
Продукт, богатый фолиевой кислотой, которая необходима для здоровой беременности, и железом, предотвращающим анемию.
Кроме того, свекла обладает уникальным свойством - она прекрасно чистит кишечник. Она хороша и в свежем виде, и в вареном - с чесноком, грецким орехом, или черносливом. Особенно полезным бывает приготовить свеклу после большого застолья.
Выбирайте свой вариант и вперед к оздоровлению!
5. Брокколи
Чудо-продукт для укрепления костных тканей и защиты от рака, поскольку он богат витаминами С и К.
Помимо всех благ, содержащихся в брокколи, она, в отличие, например, от белокочанной капусты, не вызывает газообразования. Никакой тяжести в желудке также не наблюдается, поэтому ее часто готовят как дополнение к мясным блюдам.
6. Сельдерей
Это зеленое растение, весьма специфическое на вкус, богато железом, никотиновой кислотой и витамином К, который способствует свертываемости крови и укрепляет кости.
Прекрасное решение для завтрака с использованием сельдерея: в блендере нужно смешать одно яблоко, одну морковку, пару стрелок шпината и огурец. Несмотря на легкость продуктов, эта смесь, помимо витаминов, содержит полезную клетчатку, поэтому отлично насыщает и является прекрасным способом стимулирования системы пищеварения.
7. Греческий йогурт
Источник кальция и пробиотиков, которые также улучшают пищеварение и укрепляют иммунную систему. Отлично сочетается с фруктами, нежирным творогом, орехами. Можно сделать максимально полезный прием пищи, будь то завтрак или перекус, с использованием всего одного стакана такого йогурта.
8. Орехи и семена
Источник белка, здоровых жиров, витаминов и минералов, которые поддерживают здоровье сердца, мозга и кожи.
Врачи и нутрициологи советуют не обрабатывать орехи термически, а лучше залить водой перед употреблением. Так в них сохраняются витамины и они становятся не столь твердыми и вредными для зубной эмали.
9. Фасоль
Источник растительного белка, клетчатки, фолиевой кислоты и железа. Более подробно о волшебных свойствах фасоли и правильном способе ее приготовления читайте в статье по ссылке ниже.
10. Чечевица
Это лекарство для нашей сердечно-сосудистой системы и профилактика анемии. Клетчатка и белок, которыми богата чечевица, крайне необходимы для стабильной работы пищеварения. Фолиевая кислота (витамин В9) важна в период беременности и кормления.
Кроме того, это отличная профилактика образования раковых клеток в организме, поэтому важно включать ее в свой рацион каждой женщине хотя бы 3-4 раза в месяц.
Немаловажно для хозяек, что приготовить чечевицу можно практически в любом виде: восхитительный чечевичный суп, овощное рагу с чечевицей, постные чечевичные котлеты или пюре - вы можете найти рецепт из чечевицы на любой вкус.
11. Авокадо
Источник здоровых жиров, и уже одно это достойно того, чтобы включить авокадо в свой ежедневный рацион. Наличие калия, витамина С и К, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, укрепления иммунитета, кожи и зрения также автоматически заносят экзотический фрукт в список самого необходимого для каждой красавицы, которая следит за собой.
12. Бананы
Во-первых, это источник калия, который регулирует артериальное давление и улучшает работу мышц.
Во-вторых, употребление банана крайне важно для сладкоежек: быстрый и полезный(!!!) сахар - так необходимая нам время от времени глюкоза - вот она, в чистом виде.
Отличный вариант для перекуса в любой ситуации - просто, дешево, сердито и вагон пользы!
13. Яйца
Яйца - это один из самых питательных и универсальных продуктов, которые можно включить в свой рацион. Они обладают множеством полезных свойств, поэтому часто их называют "суперфудом". Это источник белка, витаминов и минералов, необходимых для здоровья костей, мышц и иммунной системы. Моно- и полиненасыщенные жиры дают необходимое питание сердечно-сосудистой системе.
Яйца можно есть в любом виде: в сыром, вареном, жареном, использовать в выпечке и соусах, добавлять в салаты и “уплотнять” свой обед, например. А вообще яйца - это наполнение положительной энергией, возможно, благодаря жизнерадостному желтому желтку. Неслучайно многие предпочитают начинать день с яичницы.
14. Куркума
Моя подруга говорила мне частенько: если готовим курочку, то обязательно с куркумой. Почему? Не знаю. Вкусно? Определенно!
И точно могу констатировать, что куркума обладает особым ароматом и вкусом (спасибо содержащимся в ней турмерону и куркумину!), а кроме этого, противовоспалительным и антиоксидантным действием. Она помогает укрепить иммунитет и предотвратить развитие хронических заболеваний, в том числе противостоит образованию раковых клеток в организме.
15. Зеленый чай
Про зеленый чай можно говорить очень долго. Но если в двух словах, он содержит антиоксиданты, которые защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Саму консистенцию чая, его вкус и аромат, процесс заваривания можно превратить в приятный ритуал для девочек, которые устали и хотят сделать паузу в делах, подумать о важном или пообщаться с подругами. Спокойствие, размеренность, психологическое расслабление - такой эффект вызывает чаепитие, в центре которого зеленый чай.
16. Темный шоколад
В малых дозах является источником антиоксидантов и улучшает настроение. Это “ходячий позитивчик без последствий”, характерных, например, для молочного шоколада, наполненного под завязку рафинированным сахаром, сухим молоком, многочисленными ароматизаторами, эмульгаторами и проч., выражающихся в тяжести в животе, изжоге, ослабленной зубной эмали.
В темном шоколаде - свободная энергия, которую мы получаем от качественных какао-бобов и минимум быстрых углеводов, которые толком не перерабатываются в организме.
17. Имбирь
Спасает от воспалений, согревает, помогает улучшить пищеварение и снизить тошноту.
А имбирные пряники вы пробовали? Это то, что обязательно стоит попробовать хотя бы раз в жизни!
18. Миндаль
Как любой орех, миндаль - это источник белка, здоровых жиров, витаминов и минералов, полезных для мозга, сердечно-сосудистой системы, кожи.
19. Апельсины
Источник витамина С, который укрепляет иммунитет и защищает от простуды. Более подробно о волшебных свойствах витамина С вы можете найти в статье:
20. Рыбий жир
А куда без него? Это источник омега-3 жирных кислот, которые полезны для зрения, сердечно-сосудистой системы и когнитивных способностей.
Помните: Важно употреблять эти продукты в сбалансированном рационе и консультироваться с врачом или диетологом для индивидуальных рекомендаций.
Что из этого набора вы используете на регулярной основе? Хотелось бы знать ваше мнение.
Статья про фасоль:
А это про витамин С, о котором говорили:
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезные материалы.
Благодарю вас за интерес к своему здоровью!