17 сентября. Interfax-Russia.ru - Производство икры лососевых рыб в России по итогам 2024 года может составить 11-13 тыс. тонн, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков журналистам в кулуарах VII Международного рыбопромышленного форума во вторник в Петербурге. "Производство красной икры, конечно, снизится, потому что этот год неурожайный был по лососю. Но у нас такие выловы были и до этого, в советское время около 200 тыс. тонн (лосося - ИФ) вылавливали. Безусловно, икра будет к столу на Новый год. (...) Около 11-13 тыс. тонн красной икры (будет произведено в 2024 году - ИФ)", - прогнозирует Шестаков. Как сообщалось, лососевая путина в этом году отстает от показателей двух предыдущих лет, предварительные итоги ее вылова составляют 215,4 тыс. тонн. Это ниже показателя 2022 года (выловы лососей традиционно сравниваются между четными и между нечетными годами в силу жизненных особенностей их основного вида - горбуши), который составил 272 тыс. тонн. В прошлом году было добыто 609
Производство красной икры в РФ в 2024г может снизиться до 11-13 тыс. т
17 сентября 202417 сен 2024
1 мин