Сет — одна порция роллов 🍣 На половинку нори надо выложить счетверть риса Потом распределите рис на нори так, чтобы с одной длинной стороны он выступал. Лайфхак: чтобы рис не прилипал к рукам намочите их. Переверните нори и положите начинку И теперь скрутите ролл, прижимая его и создавая квадратную форму. Дальше есть 2 варианта разверните циновку и перед роллом положите рыбу как показано на фото Циновка — это бамбуковый коврик для скрутки роллов. Заверните рол ещё раз 🔂 Получается 👇 Развернул циновку без рыбы нарежте на 6 или 8 частей потом нарежте рыбу на широкие полоски и положите по кусочку на каждый ролл Вот так 👇
Здравствуйте! Сегодня мы расскажем вам рецепт вкуснейших роллов Филадельфия!
Для начала приготовим все нужные ингредиенты 🍬
- Лисьтья нори 🍙 (1 лист на 2 сета)
Сет — одна порция роллов 🍣
- Рис для суши 🍚 (250 грамм на 4 сета)
- Творожный сыр (можно крем чиз)
- Огурец 2 штуки
- Лосось (слабосолёный или сырой) 300 грамм
- Рисовый уксус 20 миллилитров
Для начала
- Промыть рис
- Поставить его варится (1 часть риса и 2 воды)
- Как только рис сварится дайте ему остыть и перемешайте его с рисовым уксусом.
Начнём сворачивать роллы 🍱
На половинку нори надо выложить счетверть риса
Потом распределите рис на нори так, чтобы с одной длинной стороны он выступал.
Лайфхак: чтобы рис не прилипал к рукам намочите их.
Переверните нори и положите начинку
И теперь скрутите ролл, прижимая его и создавая квадратную форму.
Дальше есть 2 варианта
Вариант 1
разверните циновку и перед роллом положите рыбу как показано на фото
Циновка — это бамбуковый коврик для скрутки роллов.
Заверните рол ещё раз 🔂
Получается 👇
Вариант 2
Развернул циновку без рыбы нарежте на 6 или 8 частей потом нарежте рыбу на широкие полоски и положите по кусочку на каждый ролл
Вот так 👇