О, история о работе в кафе – это всегда классика! Особенно, когда за прилавком стоят две девушки – Саша и Юля, а в кафе заходят посетители, которые словно вылезли прямиком из фильма «День сурка», только вместо повторяющихся событий у них постоянно повторяются глупые вопросы и странные запросы.---Итак, представьте: маленькое уютное кафе в центре города. Саша и Юля – две подруги, решившие заработать на мечту, которая, скорее всего, включает в себя бегство из страны на какой-нибудь необитаемый остров. Они мило улыбаются, разливают кофе и делают вид, что всё под контролем, хотя, по правде говоря, одна из них в голове уже обдумывает, как продать душу за нормальную смену без странных посетителей.Но это был не тот день. Первая звезда вечера – дама средних лет с претензией на аристократичность, заходит в кафе и сразу же заявляет: «У вас есть кофе без кофеина, без сахара и без молока?» Юля, не моргнув глазом, отвечает: «Конечно, называется "горячая вода", хотите добавить лимон для вкуса?» Дама делает паузу, смотрит на Юлю с таким лицом, будто та только что предложила ей перейти на "интернет Explorer", и говорит: «Нет, я хочу кофе, но чтобы он был без кофе.» Саша тихо шепчет Юле: «Это новый уровень зен-буддизма или просто "меньше кофеина — больше странностей"?»Дальше хуже. Заходит парень в костюме, явно думая, что он звезда какого-то фильма о миллионерах, и с важным видом спрашивает: «А у вас есть латте с соевым молоком, но чтобы на пенке был рисунок моего кота?» Саша пытается сохранить серьёзное лицо и отвечает: «Конечно, а вы хотите видеть его в профиль или полный рост? Может, добавить бусы или корону?» Парень на секунду задумался, реально оценивая варианты, а Юля в это время уже взбивает молоко с таким видом, будто собирается нарисовать там Мону Лизу.Но апофеозом вечера становится момент, когда в кафе заходит мужчина с явным недовольством в лице. Он подходит к кассе, и первая его фраза — «Почему у вас нет картошки фри?» Юля: «Потому что это не Макдональдс». Мужчина с видом философа продолжает: «Но я же у вас уже брал фри!» Саша не удерживается: «Это было в 2012 году, в другой жизни, в другом кафе. Но если очень хотите, я могу вам предложить картошку с улыбкой.» Мужчина явно разочарован и заказывает капучино, на которое потом жалуется: «Что-то слишком пенисто...»И вот в такие моменты, когда их смена близится к завершению, Саша и Юля, уставшие, но полные сарказма, садятся за прилавок и начинают обсуждать «лучших» гостей дня. «Помнишь, того, кто спрашивал, можно ли сделать кофе на воде из-под крана, потому что минералка ему как-то не зашла?» — смеётся Юля. «А как насчёт той дамы, которая просила "кофе, чтобы было как в Италии, но не как в Турции"? Похоже, она думает, что мы тут прям в культурном центре мирового бариста!» — вторит ей Саша.И как только они надеются, что день наконец-то закончился, дверь снова открывается, и на пороге появляется старичок, который подходит к кассе и говорит: «Девочки, можно мне кофе покрепче, но чтоб я потом спал, как младенец?» Юля делает паузу и с абсолютно серьёзным лицом говорит: «Конечно, дедушка, сейчас добавлю туда капельку магии и немножко надежды!» Саша, слыша это, едва сдерживает смех, думая: «И ведь они возвращаются... каждый день...»И так проходит их день за днем: море странных запросов, реки сарказма и капучино, и на всё это — улыбки, как в рекламе зубной пасты. Потому что только так можно пережить работу в кафе и сохранить хотя бы каплю здравого смысла.
О, история о работе в кафе – это всегда классика! Особенно, когда за прилавком стоят две девушки – Саша и Юля, а в кафе заходят посетители, которые словно вылезли прямиком из фильма «День сурка», только вместо повторяющихся событий у них постоянно повторяются глупые вопросы и странные запросы.---Итак, представьте: маленькое уютное кафе в центре города. Саша и Юля – две подруги, решившие заработать на мечту, которая, скорее всего, включает в себя бегство из страны на какой-нибудь необитаемый остров. Они мило улыбаются, разливают кофе и делают вид, что всё под контролем, хотя, по правде говоря, одна из них в голове уже обдумывает, как продать душу за нормальную смену без странных посетителей.Но это был не тот день. Первая звезда вечера – дама средних лет с претензией на аристократичность, заходит в кафе и сразу же заявляет: «У вас есть кофе без кофеина, без сахара и без молока?» Юля, не моргнув глазом, отвечает: «Конечно, называется "горячая вода", хотите добавить лимон для вкуса?» Дама делает паузу, смотрит на Юлю с таким лицом, будто та только что предложила ей перейти на "интернет Explorer", и говорит: «Нет, я хочу кофе, но чтобы он был без кофе.» Саша тихо шепчет Юле: «Это новый уровень зен-буддизма или просто "меньше кофеина — больше странностей"?»Дальше хуже. Заходит парень в костюме, явно думая, что он звезда какого-то фильма о миллионерах, и с важным видом спрашивает: «А у вас есть латте с соевым молоком, но чтобы на пенке был рисунок моего кота?» Саша пытается сохранить серьёзное лицо и отвечает: «Конечно, а вы хотите видеть его в профиль или полный рост? Может, добавить бусы или корону?» Парень на секунду задумался, реально оценивая варианты, а Юля в это время уже взбивает молоко с таким видом, будто собирается нарисовать там Мону Лизу.Но апофеозом вечера становится момент, когда в кафе заходит мужчина с явным недовольством в лице. Он подходит к кассе, и первая его фраза — «Почему у вас нет картошки фри?» Юля: «Потому что это не Макдональдс». Мужчина с видом философа продолжает: «Но я же у вас уже брал фри!» Саша не удерживается: «Это было в 2012 году, в другой жизни, в другом кафе. Но если очень хотите, я могу вам предложить картошку с улыбкой.» Мужчина явно разочарован и заказывает капучино, на которое потом жалуется: «Что-то слишком пенисто...»И вот в такие моменты, когда их смена близится к завершению, Саша и Юля, уставшие, но полные сарказма, садятся за прилавок и начинают обсуждать «лучших» гостей дня. «Помнишь, того, кто спрашивал, можно ли сделать кофе на воде из-под крана, потому что минералка ему как-то не зашла?» — смеётся Юля. «А как насчёт той дамы, которая просила "кофе, чтобы было как в Италии, но не как в Турции"? Похоже, она думает, что мы тут прям в культурном центре мирового бариста!» — вторит ей Саша.И как только они надеются, что день наконец-то закончился, дверь снова открывается, и на пороге появляется старичок, который подходит к кассе и говорит: «Девочки, можно мне кофе покрепче, но чтоб я потом спал, как младенец?» Юля делает паузу и с абсолютно серьёзным лицом говорит: «Конечно, дедушка, сейчас добавлю туда капельку магии и немножко надежды!» Саша, слыша это, едва сдерживает смех, думая: «И ведь они возвращаются... каждый день...»И так проходит их день за днем: море странных запросов, реки сарказма и капучино, и на всё это — улыбки, как в рекламе зубной пасты. Потому что только так можно пережить работу в кафе и сохранить хотя бы каплю здравого смысла.
