🥔Ингредиенты:
Картофель
Куриное бедро
Лук
Сметана
Острая аджика(для любителей острого и пряного)
Приступаем к приготовлению:
Промываем тщательно картофель и бёдра, чистим лук. Сразу подготовим какую-нибудь ёмкость, в нее пойдут наши продукты. Все максимально просто, начинаем! Картофель можно не чистить, все зависит от того насколько вы смогли его промыть, режем нашу картошку пополам , либо же на четвертинки, в зависимости от размера сорта, спускаем в нашу ёмкость. Далее идут бёдра, с ними ничего не придумываем ,просто спускаем к нашему картофелю. Далее идет лук, нарезаем его кольцами или полукольцами, как вашей душе угодно и спускаем его к нашим картофелю и бёдрам. Затем берем нашу сметану и не жалея заливаем в нашу ёмкость с предыдущими ингредиентами и тщательно перемешиваем, для любителей острого можно добавить вместе со сметаной по вкусу острой аджики, она очень хорошо дополнит вкус блюду, особенно курице. После того как все хорошенько перемешали, берем противень и раскладываем содержимое нашей ёмкости, первым делом по всему периметру раскладываем картофель с луком, сверху кладем наши бёдра кожицей вверх, чтобы она вкусно прожарилась. Ну вот и все! Осталось запечь всё это дело в духовке при 200 градусах всего лишь 60 минут. При желании после приготовления украсить зеленым луком и укропом. Очень просто и очень вкусно!