Выяснилось, что прямо сейчас резко дорожает в России. Производители держали цены до последнего, но дальше уже невозможно. Чего ждать покупателям, рассказал Константин Синецкий.
Производители молочных продуктов вынуждены повышать цены. Что именно резко дорожает в России, рассказал в программе "Царьград. Главное" экономический обозреватель телеканала Юрий Пронько. Это уже коснулось и молока, и сыра, и сливочного масла, и сметаны, и творога.
Крупные предприятия поднимают стоимость на 3-30% - рост в каждом конкретном случае зависит от типа продукции, региональные предприятия - на 2-10%. В Росстате уже отчитались об удорожании масла - чуть меньше чем на 1% всего за неделю.
Производители говорят, что откладывали повышение цен, но рекордное подорожание сырья, высокая ключевая ставка ЦБ и проблемы с обслуживанием импортного оборудования вынуждают идти на это.
В прошлом году выпуск качественного молока в стране удалось увеличить до 33,5 млн тонн. По этому показателю Россия входит в топ-5 стран-производителей по всему миру, но дешевле молочная продукция от этого не стала.
Ведущий "Первого русского" обсудил ситуацию с генеральным директором Южного молочного союза Константином Синецким. Эксперт указал, что до этого молочная продукция не дорожала довольно длительное время:
Цены были неизменны, только слегка корректировались. Но в последнее время сложилась такая ситуация, что производители больше не в состоянии брать на себя издержки. Они вынуждены поднимать цены.
Таким образом, производители держали цены на прежних уровнях до последнего - дальше уже невозможно. Однако, даже несмотря на вынужденное и заметное повышение конечной стоимости продукции, оно не окажется для покупателей критическим, считает собеседник Царьграда.
Потребитель сейчас, конечно, следит за ценами, он покупает продукты исходя из своего бюджета, из своего кошелька. И очевидно, что слишком резкое удорожание тех или иных товаров сразу повлечёт за собой спад спроса, потребитель начнёт переключаться с одной продукции на другую. Переработчики молока понимают, что объём поступления сырья, которое у нас происходит ежедневно, никак не сократить - корову доить не перестанешь. Поэтому продукция как-то должна быть реализована, ведь когда она накапливается на складе - это всегда плохо. Поэтому корректировки цен будут происходить наиболее ответственно.
__________
Не боимся говорить правду в Телеграме: https://t.me/tsargradtv