Большой путеводитель о том, где остановиться в Петрозаводске, какие места стоит посетить в городе и около, а также где вкусно поесть.
По началу, небольшой дисклеймер. С апреля по октябрь по всей Карелии в лесной зоне и недалеко от города можно встретить множество комаров (им здесь даже памятник поставили), а также - энцефалитных клещей. Обязательно надевайте брюки и возьмите спрей от клещей.
Ну а теперь - в путь!
Где остановиться
Отели
Глэмпинги
Где поесть
Ресторан "Ягель"
Адрес: просп. Ленина, 28
Ресторан северной кухни (ягель - это олений мох). Выполнен он точно, как уголок северного леса.
Стоит попробовать:
- котлету из медвежатины с пюре и овощами;
- котлету из лосятины с пюре и овощами;
- борщ с копченой лосятиной. Подается в ковриге (круглый хлеб)
Ресторан "ВКарелииЕсть"
Адрес: просп. Ленина, 15
Ресторан-музей, где помимо традиционной карельской кухни, вам предложат ещё и авторскую. Готовят здесь исключительно из местных продуктов: беломорской и озерной рыбы, лесной дичи, трав и ягод.
За музейную часть отвечают арт-объекты, созданные карельскими художниками и народными мастерами, а также экскурсия в единственную в мире пещеру карельских петроглифов.
Стоит попробовать:
- Первая руна: вяленая утка, можжевеловый майонез, беломорская соль. Подается все на медвежьей лапе.
- Рускеальский экспресс: рубанина из оленины, жженая лосятина
- Салат "Гравлакс": форель, засоленная в чернике, листья салата, брусника, томаты черри, пшеничные сухарики
- Лодка Кижанка: соленое мороженое с форелевой и ряпушковой икрой
- Как древние: перепел с бруснично-можжевеловым соусом
- Десерт "Боль шаманки": бисквит, брусничный мусс, сливочный соус
Ресторан "Фрегат"
Адрес: просп. Карла Маркса, 1А
Ресторан на берегу Онежского озера из которого здорово наблюдать за закатом.
Стоит попробовать:
- беломорскую зубатку в креветочном соусе с картофельным гратеном;
- жаркое из оленины с грибами и репчатым луком.
Обязательно посмотрите это видео с обзором разных мест Петрозаводска, на которые стоит обратить внимание (а какие пройти - мимо).
Пекарня "BekkerJoy"
Адрес: ул. Кирова, 22
Сеть пекарен по всему Петрозаводску, в котором можно попробовать самые настоящие классические карельские калитки.
Стоить попробовать:
- Калитка с картошкой
Пиццерия "Тик Тайм"
Адрес: ул. Анохина, 39
Наверное, самая известная пиццерия в Карелии. Если хотите быстро и сытно перекусить - стоит заглянуть сюда. Мы ее брали с собой в дорогу.
Стоить попробовать:
- Пицца пепперони
- Пицца 4 сезона
- Сырные палочки Блю Чиз
Ресторан "Карельская горница"
Адрес: ул. Фридриха Энгельса, 13
Самый первый ресторан традиционной кухни, который открылся в Петрозаводске
Стоить попробовать:
- Оленина, обжаренная на гриле
- Суп "Лохикейто": уха на сливках
- Медвежатина томленая
Кафе "Ленинградский экспресс"
Адрес: ул. Малая Слободская, 16
Главная фишка кафе – оригинальная система обслуживания в виде железной дороги, которая проходит через весь зал, а поезда подъезжают к каждому столику, доставляя заказы (правда, только напитки и десерты).
Стоить попробовать:
- Бургер с говядиной и клюквенным соусом
- Калитка с клюквой
- Коктейль "Поезд в лето"
Для удобства, собрали все перечисленные кафе в заметку на Яндекс.Картах
Кстати, у "Ленинградского экспресса" есть также свои кафе в Мурманске и Санкт-Петербурге. И в Питере мы его даже включили в подборку 5 самых интересных мест, где стоит поесть.
Что посмотреть в городе
Набережная Онежского озера
Приходите утром на набережную дышать свежим воздухом — в это время не так людно, а с озера дует легкий бриз. Полюбуйтесь на многочисленные скульптуры, подаренные Петрозаводску городами-побратимами — "Рыбаками" Рафаэля Консуэгры и "Спящей красавицей" из Ла-Рошели.
Еще одна необычная скульптура, которая привлекала наше внимание: "дерево с ухом" - ствол сухой сосны обёрнут стекловолокном, а на нём закреплено ухо, над которым висит табличка со словами "Прошепчи одно желание". Говорят, дерево исполняет самые заветные мечты. Этот арт-объект — подарок Умео, шведского города-побратима.
Правда, местными считают эти подарки очень неоднозначными. Держите под рукой интернет, чтобы понять смысл каждого произведения в галереи современного искусства под открытым небом.
Дом Кантеле
Дом Кантеле на пл. Кирова – это национальный ансамбль песни и танца Карелии. Если проникнуться национальным колоритом, стоит посетить концерт ансамбля "Кантеле". Так же можно попасть на мастерские по пошиву народных костюмов и изготовлению национальных инструментов: кантеле, йоухикко, талхарпа, духовые, шумовые и ударные, которые создаются здесь же.
Галерея промышленной истории Петрозаводска.
Здесь имеется исчерпывающая информация об истории заводов которые дали название городу и которых больше нет (Петровского, Александровского, ОММЗ, ОТЗ). Можно заранее в группе ВК заказать экскурсию, она бесплатная, как и само посещение галереи.
Музей "Полярный Одиссей"
Для любителей кораблестроения есть музей "Полярный Одиссей". Стоит заглянуть ради того, чтобы увидеть действующие копии исторических деревянных парусных кораблей. Берите с собой теплые вещи, так как большинство экспонатов находится на берегу озера.
Что посмотреть за городом
Остров Кижи
Это остров на Онежском озере, известен благодаря уникальным сохранившимся памятникам деревянного зодчества. Из Петрозаводска с речного вокзала на остров Кижи регулярно отправляются скоростные пассажирские суда (стоит покупать билеты заранее). Также можно добраться в Кижи на частном катере или лодке.
Одним из главных туристических объектов Кижи, конечно же, является Церковь Преображения Господня. Ее построили в 1714 году без использования гвоздей — брёвна соединены с помощью замысловатой системы пазов и шипов. Венчают церковь 22 главы на разных ярусах.
Также на территории музея-заповедника Кижи стоит посетить мельницу Биканина, которая была построена в начале ХХ столетия и прекрасно сохранилась. В зависимости от направления ветра, мельницу разворачивали в ту или иную сторону.
Помимо этого, на острове находятся 2 деревни Ямка и Васильево, в которых также можно полюбоваться сохранившимися памятниками деревянного зодчества. Во время осмотра удастся увидеть дома, амбары, часовни и даже построенную местными плотниками конюшню.
Деревня Кинерма
Эта деревня считается одной из самых красивых деревень России. В этом месте бережно сохраняются традиции прошлого. Здесь можно заглянуть в часовню XVIII века, спрятавшуюся в еловой роще, и попробовать блюда карельской кухни, приготовленные в настоящей печи. Находится в полутора часах езды от Петрозаводска.
Водопад Кивач
Кивач - самый большой равнинный водопад. В июне ещё полноводный, но я не думаю, что он поразит ваше воображение. Единственное, что там стоит посмотреть - карельские берёзы. Там тьма народа. И когда мы там были в прошлом году, то пускали только экскурсионные автобусы.
Вулкан Гирвас
Древний потухший вулкан в Карелии возрастом более 2–3 млрд лет. Находится он в 1,5 часе езды от Петрозаводска и, в настоящее время, почти полностью разрушен природой и временем. Сохранились лишь более 20 застывших лавовых потоков толщиной до 32 метров и следы кратера. Но этого уже достаточно, чтобы понять и прочувствовать всю атмосферу и мощь этого места.
Из-за того, что мы добрались до него под вечер, оказалось, что никого кроме нас здесь нет! Поэтому, мы наслаждались потухшим вулканом Гирвас под лучами закатного солнца.
Марциальные воды
Курорт "Марциальные воды" находится в долине железистых минеральных источников, обладающих уникальными лечебными свойствами. Это Первый российский курорт, основанный в 1719 году Петром I.
В санатории созданы уникальные условия для лечения железодефицитной анемии, гипертонии, хронических ревматических заболеваний сердца, системы кровообращения, болезней опорно-двигательного аппарата, нервной системы, эндокринной системы, органов пищеварения, дыхания.
Долина зайцев
Долина зайцев — это скала, на которой вырезаны фигурки зайчиков разных размеров и видов. Находится она в 20 км к северу от Петрозаводска на трассе Р-21 «Кола». Первые зайцы появились в 2018 году благодаря резчику по камню - Сергею Гапановичу.
У каждого зайца в Долине свой характер и имя. Здесь живут Гном, Снуп, Вихо, Жемчужина, Счастливая Лапка, Мелюзга и другие.
Что привезти
Сувениры стоит смотреть в магазинах: "Художественный салон", "Колечко" и островок сувениров на втором этаже в ТРЦ "Макси"
Сувениры из карельской березы
Карельская береза - особо ценная порода древесины. Благодаря её красивым оттенкам, узорчатости и прочности материал, мебель из этой древесины украшали царские палаты.
Себе на память можно приобрести какое-то красивое украшение, например серьги или гребень.
Сувениры из шунгита
Этот уникального камня можно найти только в Карелии. Считается, что шунгит обладает уникальными бактерицидными свойствами, очищает воду, нейтрализует электромагнитные излучения и помогает при заболеваниях.
Карельские бальзамы и настойки
Местный «эликсир жизни» готовят из трав и ягод, которые растут во множестве лесов региона. Бальзамом можно проводить профилактику от заболеваний. Особенно полезно их пить в холодное время года: и согревают, и исцеляют. В самые полезные бальзамы входит до 30 различных ингредиентов.
Варенье из северных ягод
Варенье из морошки, брусники, голубики, облепихи, брусники и даже шишек! Вкус у каждого неповторимый и изумительный. О пользе можно говорить очень долго: минералов и витаминов в лакомстве невероятное количество. Местных производителей тоже на любой вкус. Мы взяли себе от “Добродед”.
Карельские бренды одежды
Для своих коллекций дизайнеры ищут вдохновение как в существующих, так и в уже почти забытых промыслах и ремеслах региона. Так, одним из символов Карелии издавна был жемчуг — еще 150 лет назад его добывали здесь в больших количествах для создания украшений, продажи и даже экспорта в другие страны.
Классический карельский орнамент пытается вернуть команда Karelian Design — создавая одежду и предметы декора дизайнеры используют старинные узоры, найденные в музеях и архивах. В кроме того, в магазине бренда можно найти эксклюзивную дизайнерскую мебель, одежду в традиционном стиле и предметы интерьера, созданные из местных материалов — карельской березы и бересты.
Поморское золотое шитье — еще одно достояние Карелии и русского Севера. Увы, эту «жемчужину» заперли в музеях, а потом постепенно о ней забыли. Карельский бренд «Золотая нить Поморья» возвращает потерянную технику и создает одежду по старинным эскизам, сохранившимся в деревнях на берегу Белого моря.
_______
Если вам понравился путеводитель, не забудьте подписаться на нас в Дзен и поставить лайк на эту статью. А также, пишите, путеводитель по какому месту или городу вы хотели бы увидеть.
_______
Также, у нас есть готовые маршруты для вашего самостоятельного путешествия по регионам России. А еще, много всего интересного можно найти на наших других площадках: YouTube, Telegram и VK.
Путешествуйте. Наполняйте жизнь яркими впечатлениями.
