Сколько голов – столько умов, но голов всегда больше.
Сколько обрезчиков - столько и методов обрезки (продолжение см. выше).
Обрезки плодовых деревьев бывают – полезными, бесполезными и вредными.
Обрезка для многих садоводов темна и непонятна. Советов «пруд пруди» информации «море» а слышишь из года в год одно и то же – как да почему и еще постоянные споры с коллегами. От обрезки многое зависит и в первую очередь, какой будет урожай товарный или бросовый. В коммерческом садоводстве доход прямо пропорционален качеству обрезки. Обрезал правильно – с деньгами, ошибся – потерял их. Вот и спорят садоводы, отстаивая свои «правильные» методы и приемы. В любительском садоводстве обрезка так же прямо пропорциональна, но уже радости самого садовода от своих дел. Обрезал правильно и красиво радость, неправильно печаль.
На заре своих начинаний в садоводстве (восьмидесятые года прошлого века) автора, как и многих других, мучила и волновала эта тема. Изучалась литература, перенимался опыт специалистов, применялись на практике всевозможные приемы, и вот к настоящему времени сложилось понимание, как поступать с обрезкой плодовых деревьев применительно к приусадебным садам. Почему именно к приусадебным садам. Дело в том, что в промышленном или, по современному, в коммерческом садоводстве деревья изначально формируют так как следует и в дальнейшем обрезка идет по правилам применительно к выбранной формировки. В любительском приусадебном садоводстве, как правило, вначале, с момента посадки деревьев, никто ни о какой формировке не думает, и приступают к обрезке только тогда, когда растения уже выросли сами по себе. Выросшие сами по себе плодовые деревья все совершенно разные и каждое дерево требует своей индивидуальной обрезки отличной от всех остальных. Какой-то один даже самый правильный способ обрезки в таких ситуациях может не сработать. Вот и мучается садовод, бродя по просторам интернета и выискивая советы умных голов (о головах см. выше).
Автор, в конце концов, сумел решить этот «ребус-кроссворд». Для коммерческого садоводства все написанное ниже малопригодно, а вот для приусадебного вполне.
Способ обрезки деревьев яблони, груши, вишни, черешни, сливы, алычи, абрикоса, шелковицы и др. привитых на семенные сильнорослые подвои.
Деревья привитые ка клоновые карликовые подвои требуют другого подхода и об этом следующая статья.
Обязательные условия.
1.Обрезку делать строго по этапам. Последующий этап делать только после выполнения предыдущего.
2. Уметь делать правильные резы на дереве. Знать что такое: срез на кольцо, срез на пенечек, срез на перевод, срез на почку, срез на омоложение, выломка, прищипка.
3. Иметь хорошо заточенные, а значит острые секатор и садовую пилу.
Обрезка в первый год. (С этого момента можно скачать все ниже написанное, ибо оно пригодиться)
Этап первый и самый простой. Вырезка поросли.
Комментарии я думаю излишне, но кое, что надо учесть. Поросль желательно вырезать на кольцо докопавшись до корней, так вы избавитесь от нее радикально, а если это трудно вырубайте ее острой лопатой на глубину 5-10 см.
Этап второй самый трудный. Исправление кроны.
Повторюсь, этот этап сложный из-за того, что применяется к разным культурам, сортам и разновозрастным деревьям всевозможного состояния.
Если посмотреть на любое дерево, то его крона может напоминать одну из объемных геометрических фигур. Вот таких.
Что с этого? Если дерево свою крону сформировало, к примеру, в конус значит, так ему хорошо и наша цель использовать это свойство дерева для своей пользы. Исправлять крону в этом случае мы должны стремясь к конусу. Если дерево сформировало свои ветки так, что оно больше напоминает чашу, значит, чашу мы и будем делать. Нет никакого смысла переделывать чашу в конус и наоборот. Я думаю это ясно и понятно.
После того как вы определились какую объемную фигуру после обрезки будет иметь ваше дерево мы и начнем исправление кроны.
Плодовые деревья хорошо справляются со своей задачей плодоношения, если все веточки купаются в солнышке, а не прячутся в тени. Все плодовые деревья, привитые на семенные сильнорослые подвои, имеют отходящие от ствола скелетные ветки. Таких веток на не формированном дереве может быть сколько угодно. Для наших задач нужно оставить на дереве примерно шесть или семь штук. На практике это может быть от трех до восьми. Если дерево выросло многоствольным, рассматриваем его как единое целое.
Вот теперь и начинаются наши работы на этом этапе. Что мы делаем. Первое берем фотоаппарат и фотографируем наше дерево. Зачем это нужно узнаете в конце статьи. Второе откладываете пилу и секатор в сторону, а в руки берете заранее нарезанные полоски белой материи (обязательно) и начинаете обход своего клиента. Ходите и мысленно выбираете ветки, какие нужно оставить на дереве. На дереве должны остаться ветки, которые максимально будут вписываться в ту объемную геометрическую фигуру, какую вы ранее наметили. Каждая оставляемая ветка должна занимать свой сектор в фигуре, не мешая остальным.
Пример. Смотрим картинку.
Выбрали конус, на дереве оставляем шесть веток. Внизу ветки 1.2 и 3 смотря в разные стороны. В середине ветки 4 и 5 смотрят в другие не занятые ветками 1,2,3 сектора. Вверху одна ветка 6 смотрит в свой не занятый другими ветками сектор.
Вот и вы делаете все то же самое, но применительно к вашим условиям. Иногда бывают сложности. К примеру, дерево имеет в одну сторону несколько веток, а другую не имеет их совсем. Тогда надо стараться в пустой сектор подогнуть ближайшую подходящую ветку закрепив ее растяжками. Она со временем привыкнет к новому положению и надобность в растяжке отпадет. Еще один момент. Ветки бывают длинные и выходящие за фигуру. Пока на это не обращаем внимание. На следующем этапе все исправим.
Продолжаем нашу работу. Итак, вы ходите и выбираете оставляемые ветки. Каждую выбранную ветку помечаете, привязывая к ней бантик из белой материи. Стараетесь отметить шесть или семь веток. Когда выбор закончится, мысленно удаляете непомеченные ветки и стараетесь представить дерево без них. Если сомнений нет хорошо, если есть перевязывайте бантики на другие ветки. Это может повториться у вас не один раз, все зависит от состояния дерева и опыта садовода.
Когда все сомнения и волнения закончатся, ветки без бантиков удаляются «на кольцо». Этот этап выполнен.
Этап третий, не сложный. Укорачивание длинных веток.
Все ветки, выходящие за границы нашей воображаемой фигуры, укорачиваются на «на перевод», т. е. срезаются на отходящую в сторону веточку. Вот и все. Этап закончен.
Этап четвертый и, как правило, самый пугающий. Омоложение веток.
Все плодовые культуры товарный урожай, а значит, самый лучший урожай дают на молодых ветках. Считается, что ветки старше четырех летнего возраста малопригодны для плодоношения и требуют замены. Ежегодное удаление таких веток и есть омоложение.
Если вы никогда не сталкивались с такой обрезкой, я предлагаю сначала не торопиться и внимательно рассмотреть ваше дерево. Смотрим на все ветки, имеющие у своего основания диаметр от15 до 25 мм. Находим такие ветки по всей кроне. Первый раз их можно даже пересчитать. К примеру, у вас на дереве их оказалось 40 штук. Так вот четвертую часть этих веток 10 шт. нужно срезать «на омоложение» т. е. удалить, оставив пенек длиной примерно15 см. В текущем году от оставленного пенечка отрастут молодые ветки. На следующий год срезаются «на омоложение» следующие четверть веток и т. д. Полностью дерево омолаживается за четыре года. Затем цикл повторяется. Эту операцию зачастую не делают большинство обрезчиков, а она обязательна.
Ранее мы сняли видео ролик на эту тему. Посмотреть его можно по этому адресу: https://dzen.ru/video/watch/66e3074ff26e3e29286b3af7 там как раз и показаны резы «на омоложение». Еще резы на омоложение можно увидеть на видеоролике американских авторов. https://www.youtube.com/watch?v=j8rngr20lAU&t=428s
Тем, кто интересуется обрезкой и формировкой крон плодовых растений, рекомендую обратить внимание на видеоканал этих авторов. Там, правда все на английском языке, но если внимательно смотреть многое становится понятно и без перевода. Вот адрес: https://www.youtube.com/@giselacherry/videos
Этап пятый и заключительный. Осветление кроны.
Этот этап необходим при случае сильного загущения кроны мелкими обрастающими ветками. Здесь все делается на интуицию. Там где мелких веток слишком много и они начинают затенять друг друга, их прореживают. Вырезаются секатором, особо не присматриваясь, где происходит рез. Этот этап простой и понятный.
Обрезка в последующие годы.
Этапы первый, третий, четвертый и пятый остаются неизменными.
На втором этапе в большинстве случаев исправление кроны уже делать не нужно она уже правильная. Однако если в первый год были, какие - то недоработки их исправляем. Теперь на втором этапе занимаемся выломкой или вырезкой «волчков». Если «волчков» нет, второй этап пропускается.
«Волчки» это молодые ветки, растущие от ствола вертикально вверх. Они дереву не нужны. Их удаляют. Удаляются выламыванием. Берется волчок рукой и резко дергается в сторону и вниз он, как правило, легко отделяется от дерева. Если так не получается волчок срезается «на кольцо» секатором.
Послесловие.
Что же у вас получится после всех этих работ. Получится правильно обрезанное дерево. Если это обрезанное дерево будет выглядеть еще и красиво – вы автор новой формировки ну или вы неосознанно повторили одну из множества существующих формировок.
Вот только вчитайтесь в названия некоторых формировок: «Лидерная пирамидальная», «Мутовчато-ярусная». «Разреженно ярусная», «Безярусная», «Клеверолистная», «Вазообразная», «Канало-веерная», «Канделябровая пирамида», «Шпалера Дельбара», «Пальметта Лепажа», «Куст Кима Грина», «Колесо Сусова» и т. д. и т. д. и т. д.
Самое обычное дерево, правильно сформированное - красиво. Вдумайтесь сформированное – красивое, значит красивое это сформированное, а у вас получилось красивое дальше мысль продолжать излишне. Вот зачем надо было фотографировать необрезанное дерево. Теперь мы его опять снимаем и фотографии показываем друзьям - товарищам, не забывая при этом упомянуть имя ВАШЕЙ новой в садоводстве формировки, которое вы обязательно придумаете.
Александр Веточкин