Варенье из тыквы с апельсином «Оранжевая осень»

Яркое, оранжевое - тыквенное варенье с апельсином ! Янтарное лакомство, которое порадует вас в долгие зимние вечера.

Янтарное лакомство из кладовочки.

Ингредиенты:

• Тыква ~ 1 кг.
• Сахар ~ 1 кг.
• Апельсин ~ 1 шт.

Необходимые ингредиенты .

Приготовление:

• Тыкву очищаем от кожуры и удаляем семечки.

Очищенная тыква.

• Тыкву нарезаем мелкими кубиками.

Тыкву и апельсин нарезаем кубиками .

• Нарезаем апельсин вместе с кожурой мелкими кубиками. Косточки удаляем.
• В кастрюле соединяем тыкву, сахар и апельсин.

Соединяем все ингредиенты.

• Перемешиваем и оставляем примерно на 1 час. За это время тыква станет немного мягче, а сахар почти растворится.
• Ставим на средний огонь и помешивая, доводим до кипения. Сразу убавляем нагрев до минимума и варим, периодически помешивая, примерно 20 минут.
• Затем снимаем с огня и оставляем тыквенное варенье до полного остывания, примерно на 3- 4 часа.

Оранжевая осень из кладовочки .

• Таким же образом провариваем варенье ещё раз: доводим до кипения, провариваем и раскладываем по стирилизованным баночкам.

Янтарное варенье из тыквы готово! Оранжевая осень в баночке! Приятного аппетита!

Оранжевая осень в баночке.