Вокруг хозяйственного мыла всегда ходило много легенд и домыслов. Какой состав у хозяйственного мыла? Какое мыло лучше выбрать? Чем отличается промышленное хозяйственное мыло от мыла, изготовленного на мыловарне травника Кайгородова? Разберем все вопросы по порядку.
Изготовление хозяйственного мыла в СССР
Среди населения бытует мнение, что во времена СССР хозяйственное мыло варили из отловленных бродячих собак и кошек. Эти страшилки не имели под собой основания даже в самые дефицитные годы. На самом деле, для производства мыла использовали животные жиры, полученные из сала животных – бычьего, свиного, лошадиного. Так как у хозяйственного мыла техническое назначение, то жиры использовали самого низкого качества. Поэтому на выходе поучали мыло темного цвета с достаточно неприятным запахом. Но, тем не менее, оно было натуральным и хорошим по качеству.
Изготовление и состав хозяйственного мыла в современном мире
Хозяйственное мыло сейчас – это сорт мыла с содержанием жирных кислот не более 72% и большим количеством щелочей, около 0,15–0,20%, вследствие чего оно имеет очень высокий водородный показатель – pH 11–12. По ГОСТ 30266-95 хозяйственное мыло делится на три категории в зависимости от содержания жирных кислот:
- I категория – должна иметь не менее 70,5% жирных кислот;
- II категория – 69,0%;
- III – 64,0%.
Для производства хозяйственного мыла ГОСТом разрешено использовать разные типы кислот.
Это могут быть кислоты технического саломаса (твердый жир, получаемый в промышленности путем гидрогенизации жидких жиров), пищевой жир, кислоты подсолнечного масла, синтетические жирные кислоты, кокосовое масло и некоторые другие типы жиров.
Кроме того, в мыло могут добавлять вспомогательные неорганические компоненты: натр едкий технический, пищевая соль, кальцинированная сода, двуокись титана, перекись водорода, цинковые белила. Также ГОСТ допускает использование некоторых отдушек.
Процесс производства хозяйственного мыла.
Мыло с низким содержанием жирных кислот варят несколько дней в специальных котлах при высокой температуре. Для этого используют жировое сырье и едкую щелочь. В результате получают клеевое мыло. Его остужают и нарезают на куски.
Мыло с высоким содержанием жирных кислот (выше 70%) варят таким же методом. Но после получения стадии клея добавляют соль или каустическую соду. Мыльное ядро отделяется, удаляются примеси и увеличивается содержание моющего вещества. При повторном высаливании получается более чистое и светлое шлифованное мыло. Оно содержит 70-85% жирных кислот и имеет более однородную структуру. Такое мыло измельчают, перетирают на вальцах, подсушивают и прессуют в куски.
Изготовление и состав хозяйственного мыла на мыловарни Кайгородовых.
Как семейная крафтовая мыловарня, мы заботимся о качестве нашего продукта. И хотим, чтобы он не только отлично выполнял свои функции, но и заботился о здоровье наших покупателей.
Именно поэтому мы не используем в производстве мыла красители, консерванты, отдушки, ПАВы и прочие химические средства.
В хозяйственном мыле «Кайгородовъ» содержится:
- Чистый пищевой говяжий жир высшего сорта
- Сосновая живица
- Щелок
- Пищевая соль
- Колодезная вода
Щелок необходим для омыления жира, а соль для отделения мыльного ядра и улучшения моющих свойств за счет повышения % жирных кислот.
Сосновая живица улучшает моющие свойства и придает мылу желтый цвет. Так как чистое ядровое мыло на жире очень жесткое и плохо пенится в холодной воде, живица добавляет ему мягкости и улучшает пенообразование.
Мы варим хозяйственное мыло горячим котловым способом по рецептам 18 века.
Процесс изготовления мыла включает несколько этапов и требует точности, терпения и знаний химии. Несмотря на высокий уровень контроля и автоматизации процесса варки, качество мыла, сваренного в котле, во многом зависит от квалификации и опыта мыловара.
- Жир и щелок смешиваются в определенных пропорциях и подвергаются нагреву до нужной температуры.
- При постоянном перемешивании и поддержании температуры через некоторое время наступает стадия эмульсии.
- Добавляется очередная порция щелока.
- Идет процесс омыления, который может длится от нескольких часов до нескольких суток.
- Эмульсия переходит в стадию прозрачного клея.
- Затем начинается процесс высолки мыльного ядра при помощи раствора пищевой соли (электролита). В зависимости от вида мыла, высолка может производиться несколько раз. Каждая высолка длится около 12 часов.
- Далее мыльное ядро шлифуется и разливается в большие формы.
- Затем мыло режется на куски и отправляется сушиться.
Благодаря качественным ингредиентам и соблюдению технического процесса, хозяйственное мыло травника Кайгородова получается очень высоко качества с содержанием жирных кислот не менее 72%, обладает густой кремовой пеной, приятным ароматом и замечательными моющими и дезинфицирующими свойствами.
Такое мыло абсолютно натурально, безопасно и соответствует ГОСТу.
Хозяйственное мыло с мыловарни Кайгородовых отлично подходит для:
- использования в быту: для стирки одежды, в том числе детской;
- для уборки помещений;
- для мытья в душе и бане;
- для мытья посуды;
- для мытья фруктов и овощей;
- для мытья детских игрушек;
- в косметических целях
- в растениеводстве для борьбы с вредителями
- в профилактических целях, как антибактериальное, антисептическое и противовирусное средство.
Все о применение хозяйственного мыла вы найдете в разделе «Статьи» на нашем сайте.
Заключение
Какое мыло использовать, каждый потребитель решает сам. Выбирая хозяйственное мыло обратите внимание, чтобы оно не содержало отдушек, красителей и прочих добавок. Тогда это будет экологически чистый продукт с натуральными ингредиентами.