Узнайте 5 способов, как можно быстро раскрутить заведение и получать стабильную прибыль в кафе.
В этом видео я не буду затрагивать пивные бары — это тема отдельного разговора. Сегодня речь пойдет об обычных семейных заведениях, куда можно прийти покушать пиццу, бургеры, суши, пасту и так далее. Желательно, чтобы ваше заведение было без кальянов, так как их продвижение требует совершенно другого подхода.
1. Дети — цветы бизнеса
Первый способ привлечения клиентов называется «Дети — цветы бизнеса». В спальных районах живет много семей. И дети могут стать вашим инструментом для привлечения клиентов. Печатаем купоны на бесплатную детскую порцию мороженого, пиццы или бургера и отправляем промоутера в костюме раздавать их детям.
Дети прибегают домой и говорят: "Мама, я хочу пойти в кафе, мне дали бесплатный бургер!"
Если вы боитесь, что дети придут к вам сами, скажите, что купон можно получить только с родителем. Большинство людей не захотят сидеть просто так в вашем кафе и будут благодарны за угощение для ребенка. Таким образом, вы привлекаете семейных клиентов, которые, скорее всего, что-то купят у вас.
2. Геотаргетинг
Второй инструмент — геотаргетинг. Современные платформы, такие как ВКонтакте, Яндекс, Телеграм позволяют настраивать рекламу в радиусе 500 метров от вашего местоположения. Это поможет охватить людей, живущих в вашем районе, и напоминать им о вашем кафе.
Люди обращают внимание на рекламные объявления только с 16-го раза, поэтому не скупитесь на рекламу. Инвестируйте в социальные сети и вместо стандартного объявления «Мы открылись» предложите бонусную карту с подарочными баллами, которые человек может потратить в вашем заведении.
3. Партнерство
Третий способ — партнерство. Спальные районы имеют развитую инфраструктуру: продуктовые магазины, барбершопы, медицинские центры и т.д. Создавайте партнерские отношения с другими бизнесами. Например, дарите сертификаты на бесплатное мороженое каждому ребенку, который лечил зубы, или кофе женщинам после маникюра.
- Обмен сертификатами с партнерами.
- Размещение рекламы партнеров в вашем заведении.
- Создание скидочной карты для жителей района.
Если хотите сделать вау-эффект, соберите максимальное количество партнеров и создайте скидочную карту, которая будет действовать во всех заведениях. Это привлечет клиентов и повысит лояльность к вашему кафе.
4. Благотворительность
Не забывайте о благотворительности. Постройте детскую площадку или футбольное поле и разместите на них свою рекламу. Это создаст положительный имидж вашего заведения и привлечет внимание местных жителей.
Таким образом, вы сможете эффективно раскрутить свое кафе в спальном районе, используя простые и доступные методы. Удачи!
Способы привлечения клиентов в кафе
Четвертый способ — это, конечно же, мероприятие. У вас кафе, и у вас всегда может что-то происходить. Организуйте детский конкурс с призовым фондом. Это может быть:
- конкурс поделок;
- конкурс рисунков;
- конкурс танцев;
- конкурс пения.
Победители получат призы от партнеров, а также денежный приз в размере 10 тысяч рублей. Размещайте поделки и рисунки в своем кафе, тогда к вам будут приходить родители со своими друзьями. Например, они могут сказать: «Смотрите, вот это мой ребенок сделал!» Это отличный способ перевести аудиторию из оффлайна в онлайн. Проводя конкурс в оффлайне, вы можете устроить голосование за победителей в онлайне. Таким образом, люди будут подписываться на ваши социальные сети и больше увлекаться контентом, который вы предлагаете.
Конкурс рисунков на асфальте
Вы можете устроить конкурс рисунков на асфальте около своего подъезда. Каждая семья может нарисовать рисунок мелом на асфальте, сфотографировать его и отметить вас в Instagram. Вы проведете честное голосование за тех, кто получит приз. В чем большой бонус?
Во-первых, около каждого подъезда будут рисунки с брендом вашего кафе. Во-вторых, в Instagram вы получите отличную активность родителей, которые вместе с детьми рисовали эти рисунки. И, конечно же, это повысит лояльность к вашему заведению. Такие эмоции привязывают людей к вашему кафе, и они захотят прийти именно к вам.
Необычные почтовые ящики
Пятый способ — это реклама в почтовых ящиках. Да, реклама в почтовых ящиках часто вызывает недовольство, но для того чтобы она сработала, необходимо поработать с двумя вещами:
- Необычный конверт: купите черные конверты, наклейте на них много марок, подпишите их от руки и вложите письмо с ценным сообщением. Это письмо действительно заметят. Можно сделать крафтовые письма или деревянные письма, положив дощечку с выжженным посланием.
- Содержимое письма: напишите письмо от руки или попросите администратора написать несколько писем. Вложите, например, бесплатный кофе, бесплатный обед или карту лояльности с 500 бонусами и приглашением в ваше кафе. Скорее всего, человек заинтересуется таким сообщением и зайдет посмотреть, что у вас происходит.
Если не хотите писать письмо от руки, распечатайте его шрифтом, похожим на ручной. Приклейте обычные стикеры или обведите важные моменты фломастерами. Не забывайте про дополнительную ценность — бесплатный кофе всегда отлично работает! Себестоимость составляет 19 рублей, но если человек пришел к вам, вы сможете продать ему десерт и уже точно заработать.
Вот такие пять простых способов раскрутки кафе в спальном районе. Берите на вооружение и вы получите отличный поток гостей в ваше заведение!