Конкретно на сам соус я потратил от силы минуты 3. От вас требуется только ловкое управление кухонными часами)
Все ингредиенты жидкие, я замерял в граммах, так как нет мерного стаканчика.
Состав:
- уксус яблочный (у меня 5%) - 30гр
- соевый соус - 80гр
- ананасовый сок (свежевыжатый либо консервированный) - 60гр
- мёд - 60гр
- кетчуп - 60гр
- кунжутное масло - 30гр
- вода - 60гр
- крахмал - 1,5 столовой ложки
В результате получится смесь, похожая по цвету на сам соус, но необходимо довести его на сковородке или в сатейнике до загущения.
Добавляем в блюда с курицей и свининой, будет очень вкусно!
Например, я сделал курицу в кисло-сладком соусе.
Процесс приготовления можете посмотреть на видео в моем канале!
