Паштет из свеклы, вареных яиц и сыра — идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и пользу в одном блюде. Благодаря своему составу, он богат витаминами и минералами, что делает его прекрасным вариантом для здорового питания. Рецепт паштета прост в исполнении и подойдет как для завтрака, так и для любого приема пищи. Это блюдо особенно понравится вегетарианцам и тем, кто заботится о своем здоровье. Приготовление паштета занимает минимум времени: свёкла и яйца отвариваются, затем смешиваются с сыром и специями. Подавать его можно как в холодном, так и в горячем виде, украсив зеленью или орехами. Паштет из свеклы с вареными яйцами и сыром — это не только вкусно, но и полезно!
Свёкла небольшая - 1 шт. (100 г), Яйца - 1-2 шт., Сыр (брынза солёная или фета) - 80 г, Чеснок - 1 крупный зубчик, Масло растительное - 1 ст. ложка, Соль — по вкусу, Перец чёрный молотый — по вкусу
Свёклу завернуть в фольгу и запечь в духовке при 200 градусах до готовности. Свёкла небольшая, поэтому запекаться она будет недолго (40-50 минут). Или можно отварить свёклу. Для этого залить её холодной водой и отправить на огонь. Времени понадобится примерно столько же. Яйца сварить вкрутую (8 минут после закипания) и остудить в холодной воде. Свёклу и яйца очистить и нарезать произвольными кусочками. Сыр также нарезать произвольно. Свёклу, яйца и сыр сложить в чашу блендера с насадкой "нож". Чеснок очистить, разрезать пополам и добавить к остальным ингредиентам. Влить растительное масло. Пюрировать до однородного состояния. Паштет из свёклы, варёных яиц и брынзы посолить при необходимости и добавить молотый перец по вкусу.
Этот паштет — настоящее открытие для гурманов и поклонников здоровой еды. Его уникальный вкус и польза для здоровья делают его незаменимым элементом рациона. Мы уверены, что каждый, кто попробует этот паштет, будет в восторге. Желаем вам приятного аппетита и новых гастрономических открытий!
Тг @xelgapopova
#еда #вкусно #готовимбыстро #Ольга #рецепты