Пекинская капуста давно завоевала прилавки наших магазинов - ее свежесть и сочность привлекли многих покупателей. Ее любят не только за свой нежный и вкус, но и за высокий уровень витаминов и минералов, а также низкую калорийность.
Большинство дачников боятся садить пекинскую капусту в огороде, думая, что она такая же капризная, как белокочанная. Но это совсем не так! Мой первый опыт в выращивании этого овоща оказался весьма удачным. От посадки до урожая прошло всего лишь два месяца. Посадила семена в открытый грунт в конце июня, а уже в сентябре моя семья наслаждалась вкусным салатом из нежнейшей пекинской капусты. И выглядела она ничуть не хуже магазинских.
Как вырастить пекинскую капусту из семян безрассадным способом
Посадочный материал можно сеять на участках, где ранее росли огурцы, морковь или лук. Не рекомендуется использовать землю, на которой выращивался редис или различные виды капусты. Посев следует проводить летом. Для этого нужно сделать лунки на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга, удобрив пол-литром перегноя и двумя столовыми ложками древесной золы, после чего полить. Глубина заделки семян должна составлять не более 2 сантиметров. В каждую лунку поместить 2-3 семени, затем засыпать землей, добавить немного золы и накрыть пленкой.
Всходы появляются на 4-7 день. Многие садоводы предпочитают удалять слабые ростки, оставляя лишь самые жизнеспособные. Через 20 дней грядку рекомендуется окучить, а когда листья начнут смыкаться, землю нужно прорыхлить и удобрить азотными удобрениями.
Уход за пекинской капустой
Капуста любит влагу, свет и умеренную температуру. Идеальные условия для нее от +15 до +20 градусов. Ранние посевы лучше укрывать неткаными материалами, чтобы защитить их от заморозка и лишней влаги, а также от крестоцветной блошки.
Спустя две недели рекомендуется замульчировать грядку, используя теплую воду, чтобы сохранить влагу в почве и предотвратит рост сорняков.
Полив следует производить раз в неделю, а в условиях жары - обильно, до 20 сантиметров вглубь почвы.
В период роста землю необходимо регулярно рыхлить, чтобы избежать образования сухой корки. Для подкормки удобно использовать растворы коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или травяного настоя (1:9), при этом на каждое растение требуется около 1 литр удобрения. По советам опытных огородников, весной пекинскую капусту нужно подкармливают трижды, а летом - дважды.
Для поддержки корневой системы можно применять раствор борной кислоты (2 гр на 9 литров воды). В борьбе с вредителями лучше не используйте химикаты, а посыпьте капусту золой или дорожной пылью.
Если правильно посеять семена и заботиться о растении в период роста, сбор урожая пекинской капусты можно проводить уже через пару месяцев.
Хорошего вам урожая!
Ставьте "лайки", подписывайтесь на канал, чтоб не пропустить новые статьи ;)