История салата Салат Баварский был создан в Германии в XIX веке и быстро завоевал популярность благодаря своей простоте и сытности. Он стал любимым блюдом на семейных праздниках и пикниках, а также получил признание за универсальность — его можно адаптировать с различными ингредиентами по вкусу.
Ингредиенты:
- 200 г вареной ветчины
- 150 г сыра (например, Эдам или Гауда)
- 2 средних картофелины
- 1 маленький огурец (или маринованный)
- 1 небольшая луковица
- 3 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка горчицы
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка или укроп)
Приготовление:
1. Подготовка картофеля: Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Нарезка ингредиентов: Ветчину и сыр нарежьте небольшими кубиками. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями, а лук — мелко.
3. Смешивание: В глубокой миске смешайте картофель, ветчину, сыр, огурец и лук.
4. Заправка: В отдельной миске смешайте майонез и горчицу, добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте салат этой смесью.
5. Подача: Перемешайте салат и дайте ему настояться в холодильнике около 30 минут. Перед подачей украсьте зеленью.