Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Рады приветствовать вас на нашем канале.
С каждым годом подзимние посевы становятся все более популярными среди тех, кто стремится получить ранний урожай овощей. Семена, засеянные под зиму, могут использовать зимние запасы влаги, что способствует получению отличного урожая. Обычно озимые посевы проводят в начале осени, чтобы всходы смогли успешно перезимовать. Весной у таких растений наблюдается развитие вегетативной массы, без образования цветоносов.
Удобрения При подзимних посевах важно вносить органические удобрения, такие как перегной, компост и биогумус, а также минеральные составы с микроэлементами. Ранней весной растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями или растворяют простые удобрения: по 20 граммов мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров воды. Подкормку проводят, когда у растений развиваются три-четыре настоящих листочка, используя 10 литров раствора на квадратный метр грядки.
Подготовка грядки Рекомендуется располагать грядки с севера на юг для лучшего освещения. Перед посевами почву следует хорошо перекопать и удобрить. Необходимо подготовить бороздки глубиной 2,5 см и оставить расстояние между рядками 15-20 см.
Посев Посевы осуществляют поздней осенью, когда температура почвы опускается до +2...+3°C. На маленьких участках допустимо сеять семена в промерзшую землю, предварительно засыпая их согретым компостом или торфом. Глубина посадки должна составлять 2-2,5 см, а норму высева стоит увеличить в полтора раза. Рекомендуется мульчировать посевы слоем 3-4 см. Для зелени — укропа, петрушки, кинзы, шпината и салата — расстояние между рядками должно составлять 10-15 см, для свеклы и моркови — 15-20 см.
Для подзимней посадки репчатого лука на зелень лучше использовать острые сорта. Лук-севок высаживают на глубину 6 см, оставляя 15 см между рядками и 8 см между луковичками. Чеснок можно сажать как бульбочками, так и зубчиками: бульбочки закапывают на 5 см, а зубчики — на 10 см, оставляя промежутки 10-15 см.
Уже с мая вы сможете наслаждаться свежей зеленью салата, укропа и петрушки, а луковые перья можно собирать уже в апреле, сразу после таяния снега.
Чтобы получить самую раннюю продукцию, можно устроить тоннели, установив дуги в грунт осенью. Весной, по снегу, накрывайте грядки полиэтиленовой пленкой или спанбондом плотностью 60 г/м². Также можно слегка припорошить грядки золой. С появлением всходов следует начинать проветривание, а затем полностью убрать укрытие. Как только снег сойдет, внесите мочевину из расчета 20 г на квадратный метр.
Выращивание репчатого лука из севка под зиму
Выращивание репчатого лука из севка под зиму — это эффективный и простой способ, которому садоводы отдают предпочтение уже много лет. Давайте подробнее рассмотрим преимущества этого метода.
Луковички-севка диаметром 1-2 см часто сложно сохранить в домашних условиях до весны из-за их тенденции пересыхать. Осенью посадка таких луковиц помогает обеспечить им успешную зимовку, и уже к концу июля можно собирать хороший урожай.
Подготовка грядки
Грядку следует располагать на хорошо солнечном участке. Оптимальная ширина грядки составляет 90 см, а высота — 18-20 см. Перед посадкой необходимо очистить почву от растительных остатків и обработать грядку раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды, расход — 2 литра на 1 квадратный метр). После этого на каждый квадратный метр добавляют 3-4 кг перегноя или компоста и 2 столовые ложки суперфосфата, после чего почву следует перекопать.
Посадка
После того как грядка будет выровнена и уплотнена, создайте бороздки глубиной 5 см с интервалом в 15 см друг от друга. Луковички-севка размещаются в бороздках на расстоянии 3-4 см и засыпаются смесью торфа и перегноя.
Мульчирование
На зиму грядку необходимо мульчировать соломой, торфом или опилками слоем 2-3 см, чтобы защитить луковицы от вымерзания. При наступлении зимних холодов, когда температура опустится ниже -10°C, рекомендуется накопить на грядках снег. Весной, чтобы ускорить нагревание почвы и появление всходов, мульчу удаляют. Также важно следить за тем, чтобы на грядке не застаивалась вода. Если лук хорошо перезимовал, всходы будут дружными. При слишком густой посадке всходы рекомендуется проредить, оставляя между растениями 5-6 см — это позволяет использовать прореженные растения как зелёный лук.
Луковицы, посаженные под зиму, к концу июля — началу августа уже отлично вызревают и могут быть сохранены в домашних условиях зимой.
Основные правила подзимних посевов
Для успешных подзимних посевов не нужно много земли. Для обеспечения семьи из четырёх человек свежей зеленью и ранними корнеплодами достаточно грядки площадью 5-6 квадратных метров, особенно если vegetables предназначены для собственного потребления.
Выбор места и подготовка почвы
Выбирайте ровный и солнечный участок для грядки. Подготовьте землю заранее: в августе-сентябре внесите необходимые удобрения, перекопайте и выровняйте почву. Перед замерзанием верхнего слоя почвы сделайте бороздки для посева.
Культуры для подзимних посевов
Лук-порей
Не спешите с посевом лука-порея, так как его всходы могут быть подвержены заморозкам. Семена высеваются только при температуре ниже 0 °С. Этот метод особенно эффективен на юге страны.
Параметры посева:
- Глубина: 1,5 см
- Расстояние между растениями: 8-12 см
- Между рядами: 30-35 см
- Норма: 2 г
Рекомендуемые сорта: «Карантанский», «Слон», «Веста» и другие.
Лук-батун
Лук-батун можно сеять в течение всего сезона и особенно удобно осуществлять осенний посев.
Параметры посева:
- Глубина: 2-2,5 см
- Расстояние между растениями: 20-25 см
- Между рядами: 40-50 см
- Норма: 6-8 г
Рекомендуемые сорта: «Апрельский 12», «Грибовский 21», «Майский» и др.
Редис
Редис обладает высокой всхожестью, даже при низких температурах, поэтому не стоит торопиться с его посадкой. Лучше отложить посев до конца ноября.
Параметры посева:
- Глубина заделки семян: 2-3 см
- Расстояние между растениями: 4-6 см
- Расстояние между рядами: 10-15 см
- Норма высева на квадратный метр: 5-6 г
Рекомендуемые сорта: «Дуро», «Дуро Краснодарский», «Кармен», «Жара», «Тепличный» и другие. Редис, посеянный под зиму, будет готов к употреблению уже в начале мая.
Другие культуры для подзимних посевов
Укроп
- Температура прорастания: от +3 °С
- Глубина заделки: 2,5-3 см
- Расстояние между рядами: 10 см
- Норма высева: 3-5 г/кв.м
- Сорта: «Фейерверк», «Геркулес», «Грибовский».
Петрушка
- Температура прорастания: от +2 °С
- Глубина заделки: 1-1,5 см
- Расстояние между рядами: 10-15 см
- Норма высева: 0,6-1,5 г/кв.м
- Сорта: «Кучерявец», «Бриз», «Гигант».
Кинза (кориандр)
- Глубина заделки: 1-1,5 см
- Расстояние между рядами: 10-15 см
- Норма высева: 5 г/кв.м
- Сорта: «Шико», «Янтарь».
Салат
- Температура посева: -2…+2 °С
- Глубина заделки: 2 см
- Расстояние между рядами: 15 см
- Норма высева: 0,6-0,7 г/кв.м
- Сорта: «Восхитительный», «Витаминный».
Кресс-салат
- Глубина заделки: 1-1,5 см
- Расстояние между рядами: 10-15 см
- Норма высева: 3 г/кв.м
- Сорта: «Широколистный», «Курчавый кресс».
Шпинат
- Глубина заделки: 3-4 см
- Густота посадки: 10-15 см между растениями
- Норма высева: 4 г/кв.м
- Сорта: «Матадор», «Широколистный».
Морковь
- Глубина заделки: 3-4 см
- Расстояние между рядами: 15-20 см
- Норма высева: 1 г/кв.м
- Сорта: «Супернантская», «Каротель».
Свёкла
- Глубина заделки: 3-4 см
- Расстояние между растениями: 5-10 см
- Норма высева: 4 г/кв.м
- Сорта: «Египетская плоская», «Подзимняя плоская».
Помимо перечисленных культур, под зиму можно высевать спаржу, рукколу, брюкву, бораго, мангольд, дайкон, ревень, репу, сельдерей, хрен, щавель и другие.
Подзимние посевы не только помогают более эффективно использовать природные ресурсы, но и способствуют получению раннего и обильного урожая.