В наш Viber-чат недавно поступило обращение от Галины, жительницы д. Бадежи. Женщина прикрепила фото батона и пожаловалась на его качество: "Интересно, такие чудо-батоны также продаются в магазинах г. Копыля, или они изготавливаются специально для продажи в автолавках по району, для пенсионеров? Кто отвечает за их качество в УП "Копыльский коопром"?"
Вместе с начальником хлебопекарного цеха Еленой Храмченко и начальником лаборатории Татьяной Чалевич мы выехали в д. Бадежи для встречи с потребителем продукции. Галина Геннадьевна встретила гостей вопросом:
– Ну, вот разве это батоны? Это не едят даже собаки! Вы понимаете, что в автолавку уже никто не хочет выходить, потому что невозможно купить качественный хлеб и батон? Мы покупали и плетенку, и тостовый хлеб. Качество оставляет желать лучшего!
Специалисты Копыльского кооппрома постарались разъяснить женщине ситуацию, и им удалось найти общий язык. Как отметила Татьяна Чалевич, руководство кооппрома всегда открыто к общению с потребителями и решению проблемных моментов:
– Мы всем всегда говорим: если есть вопросы, проблемы, звоните нам, будем общаться, разбираться и, конечно же, исправляться.
Женщины изъяли некачественную продукцию и предложили ее заменить. Галина Геннадьевна отказалась от новой продукции. Она отметила, что все, чего ей хочется, чтобы работники ответственно относились к своей работе и надлежащим образом следили за качеством выпускаемой продукции.
– У вашего батона очень красивая упаковка и звучное название "Любимый". Очень хочется, чтобы продукт, который находится внутри, им соответствовал, – пожелала женщина. – Хочу еще сказать несколько хороших слов в адрес продавца автолавки Ирины. Очень хорошая, приятная девушка. Ни обмана, ни обвеса, ни обсчета. Очень ответственно относится к своим обязанностям. Выражаем ей благодарность от всех жителей нашей деревни.
А вот, что говорится в официальном ответе от администрации УП "Копыльский кооппром": "Предприятие полностью укомплектовано штатами работников: технологической службой, лабораторией, которая проводит анализы и следит за качеством выпускаемой продукции. С целью обеспечения населения свежеиспеченной продукцией предприятие работает в ночную смену. В ночь на 9 сентября 2024 года произошел сбой в работе печи, в результате чего продукция, находящаяся на нижних листах, не получила нужной температуры и оказалась не пропеченной. На данный момент неполадки устранены. Виновники привлечены к административной ответственности".
Главное, что стороны поняли друг друга. Надеемся, что подобных проблем больше не возникнет.
Татьяна ЗАХАРЕВИЧ
Рисунок Полины ЛЕОНОВЕЦ
НЕ "Любимый" батон?, или О том, как жительница Копыльского района пожаловалась на качество
