После того как я начал использовать эти "фишки" я стал замечать, что продукты стали тратиться намного дольше.
Тёрка. Да я натираю практически всё, что можно натереть. Ветчина, сыр, колбасы, яйцо вареное, в общем всё из чего можно делать бутерброды, завтраки, сэндвичи, тортильи - почти все ингредиенты я натираю.
Я стал замечать, что когда ты нарезаешь ту же колбасу, то ну давайте будем честны, хочется кусочек потолще и весь хлеб чтобы закрыла и в итоге колбаса улетает за пару дней.
Но как то раз, я решил всё натереть на горячие бутерброды и понял одно. На вкус и сытность не сильно это влияет, а вот на расход - очень даже.
А хранить можно просто в контейнерах и кстати в них не появляется конденсат и потом этот запах как будто колбаса уже умерла 2 раза.
Вот такие крышки для масла без дозаторов, для различных жидких соусов, уксусов и т.д. Есть ещё и готовые бутылки с распылителями, но хорошие они стоят от 500р. А такие крышки можно найти до 100р за пару штук и сразу на несколько бутылок. Расход очень легко контролировать, там очень тонкая струйка получается и опять же экономия.
Ну тут принципе тот же самый, это для любителей сиропов или кофе с сиропами и прочими добавками. Просто мало ли, кто-то как и я этим балуется иногда :)
Бутылочки под густые соусы. Ну я думаю с ними все прекрасно знакомы. Во многих ресторанах их используют и как думаете почему? Удобно - абсолютно, но ещё и экономно. Та же история, тонкий носик который не даёт переборщить с тем жей майонезом (не, при желании конечно можно всю банку выдавить, но мы же сейчас об адекватных вещах говорим)
Я не знаю, для меня не то что экономнее а куда удобнее пользоваться ими. Чем давить из этого пака. Очень советую, и стоят они копейки и многоразовые, вообще париться не нужно.
С Зеленью больше наверное речь не об экономии, сколько об удобстве. Я покупаю сразу много зелени и всю её нарезаю. Затем раскидываю по пакетикам или по контейнерам и храню в морозилке.
Заметил, что и тратится она дольше, потому что беру сколько нужно сразу нарезанной, но главное, что она не тухнет там в холодильнике, мне её не нужно каждый раз нарезать, а вкус вообще не меняется. В общем пользуйтесь :)