Недавно ученые социальной сети TikTok разгадали тайну того, почему многие люди испытывают неприятное покалывание во рту после употребления ананаса. По их словам, это связано с тем, что ананас содержит тысячи маленьких иголочек, называемых рафидами. Когда человек ест ананас, эти иголочки проникают сквозь оболочку плодового тела и вызывают раздражение.
Эти иголочки являются частью защитного механизма растения, который помогает ему защищаться от хищников. Если растение повреждено, сок или слюна человека активизируют "иголки", заставляя их колоть тех, кто пытается съесть ананас.
После публикации этой информации некоторые поклонники ананаса были шокированы и даже пообещали никогда больше не есть этот фрукт. Однако стоит отметить, что ананас по-прежнему остается популярным и полезным продуктом питания, особенно благодаря высокому содержанию в нем витамина С и антиоксидантов.
]]>
