Друзья, приветствую вас на канале Спасибо Вкусно.
Лето подошло к концу и, хотя погода пока радует нас теплом всевозможные вирусы уже начинают нам досаждать.
На просторах интернета нашел очень простой и полезный для иммунитета рецепт ЛИМОНАД из ГРАНАТА И КЛЮКВЫ.
Чем полезен гранат?
Больше всего в гранате витаминов C, Р, B6 и В12. Они укрепляют иммунитет, сосуды, нервную систему. Гранат содержит вещества, подобные антибиотикам, которые не только убивают микробы, но и являются природными иммуностимуляторами.
Чем полезна клюква?
В ягодах клюквы содержатся витамины С, РР, К, В1, В2, множество органических кислот, микро - и макроэлементов, флавоноиды, сахара, пектиновые, красящие, азотистые, дубильные вещества, фитонциды.
Клюква выступает как отличное жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство, она также усиливает действие антибиотиков и сульфаниламидов. Еще клюква улучшает пищеварение, обладает мочегонным и бактерицидным действием.
Клюква борется с авитаминозом и повышает настроение.
А микс из двух этих ягод - это просто витаминная бомба, с которой никакие недуги вам не страшны.
Предлагаю приготовить этот витаминный лимонад.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Гранат - 1 шт;
Клюква (свежая или замороженная) - 200 гр;
Вода минеральная газированная (или питьевая) - 1000 мл;
Мед (или сахар) - по вкусу.
Гранат (желательно покрупнее) чистим и отделяем зернышки от пленок и перепонок.
Клюкву моем и кладем в блендер вместе с зернами граната. Измельчаем до пюреобразного состояния и протираем через сито, чтобы избавиться от косточек.
В готовое пюре добавляем минеральную или обычную питьевую воду. Смешать все можно в кувшине, а можно разлить пюре порционно по стаканам и в каждый долить воды. последний штрих - добавить мед по вкусу и можно наслаждаться освежающим вкусом полезного, витаминного лимонада.
Если на улице жарко, то можно добавить в лимонад кубики льда и украсить долькой лимона для эффектной подачи.
Пробуйте приготовить и делитесь в комментариях, понравился ли вам рецепт.