Компостирование — это естественный процесс переработки органических отходов в питательный субстрат для почвы. Он позволяет не только сократить количество мусора, но и получить высококачественное удобрение для растений. Однако не все отходы подходят для компостирования, и некоторые из них могут нанести вред вашим посадкам или замедлить процесс разложения. Чтобы ваш компост получился питательным и безопасным для использования, важно знать, что категорически нельзя добавлять в компостную кучу.
1. Мясо и рыба
Одним из первых запретов на добавление в компост является мясо и рыба. Эти продукты содержат большое количество жиров и белков, которые разлагаются очень медленно и могут вызывать неприятные запахи, привлекать вредителей, таких как крысы, мыши и мухи. Более того, разлагающиеся мясные отходы могут стать источником болезнетворных бактерий и патогенов, что сделает ваш компост небезопасным для использования.
2. Молочные продукты
Сюда относятся молоко, сыр, йогурт, сливки и другие молочные продукты. Подобно мясу и рыбе, молочные продукты могут начать гнить и распространять неприятные запахи, что привлекает грызунов и насекомых. В результате они создают среду для развития бактерий, которые не только замедляют процесс компостирования, но и могут сделать компост вредным для растений.
3. Масла и жиры
Жиры, масла, сало и другие подобные вещества также нежелательны для компоста. Они создают на поверхности земли плотную плёнку, которая препятствует доступу воздуха в компостную массу. Это нарушает процесс аэробного разложения органики, что приводит к неприятным запахам и замедлению разложения. Кроме того, такие вещества практически не разлагаются и могут оставаться в почве на протяжении длительного времени.
4. Больные растения и сорняки с семенами
Многие садоводы допускают ошибку, добавляя в компост сорняки и больные растения. Хотя на первый взгляд это кажется безвредным, на практике больные растения могут стать источником патогенов, которые не уничтожатся в процессе разложения. То же самое касается сорняков с семенами: компостная куча может не достичь нужной температуры для уничтожения семян, и при использовании компоста на участке вы рискуете распространить сорняки.
5. Крупные ветки и сучья
Большие деревянные материалы, такие как ветки, сучья или древесная кора, разлагаются слишком долго и могут значительно замедлить процесс компостирования. Чтобы их переработать, потребуется много времени, а сам компост станет неоднородным. Если вы хотите добавить древесные отходы, лучше предварительно измельчить их до состояния мелкой щепы или опилок.
6. Листья ореховых деревьев
Листья таких деревьев, как грецкий орех, содержат вещества, подавляющие рост других растений. Вещества, содержащиеся в листьях ореховых деревьев, могут замедлить разложение компоста и даже навредить будущим посадкам. Если у вас на участке растет ореховое дерево, лучше собирать его листья отдельно и использовать их в качестве мульчи, а не компостировать вместе с другими отходами.
7. Цитрусовые и кожура от них
Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, лимоны и лаймы, содержат большое количество кислот. Кожура этих фруктов разлагается медленно и может вызвать дисбаланс кислотности в компостной куче. Высокий уровень кислотности тормозит активность микроорганизмов, что замедляет разложение органики. Если вы всё же хотите добавить кожуру цитрусовых в компост, делайте это в малых количествах и убедитесь, что куча достаточно крупная для нейтрализации кислотности.
8. Уголь и зола от угля
Угольная зола, особенно если она получена от сжигания угля в промышленных целях, содержит токсичные вещества, такие как тяжелые металлы. Это может нанести вред вашим растениям и загрязнить почву. В отличие от древесной золы, которая полезна для компостирования в малых количествах, золу от угля категорически нельзя добавлять в компостную кучу.
9. Газеты и цветная бумага
Хотя бумага и является органическим материалом, важно различать виды бумаги, которые можно компостировать. Обычные газеты и офисная бумага могут быть добавлены в компост, но цветная глянцевая бумага, журналы или рекламные брошюры содержат химические красители и лаки, которые не разлагаются в компосте. Такие добавки могут загрязнить компост и нанести вред почве.
10. Кошачий или собачий помет
Хотя навоз от сельскохозяйственных животных, таких как коровы и куры, является отличным удобрением, помет домашних животных, таких как кошки и собаки, не следует добавлять в компост. Он может содержать паразитов, гельминтов и другие патогены, которые не разрушаются в обычных компостных условиях и могут быть опасны для здоровья человека и животных.
11. Пищевые отходы с приправами и солью
Остатки пищи с большим количеством соли, приправ или острых специй могут нарушить баланс компостной кучи. Избыток соли тормозит активность микроорганизмов, участвующих в разложении органики, что приводит к ухудшению качества компоста. Лучше избегать добавления в компост остатков с приправами и солью, особенно если они в большом количестве.
12. Синтетические материалы
Один из самых очевидных пунктов — это любые синтетические материалы, такие как пластик, полиэтилен, резина и другие искусственные компоненты. Они не разлагаются в природе и не принесут никакой пользы вашему компосту. Важно также избегать добавления в кучу тканей, состоящих из синтетических волокон.
13. Ткани и одежда
Хотя натуральные ткани, такие как хлопок и шерсть, можно теоретически компостировать, они разлагаются очень медленно. Более того, большинство современных тканей содержит синтетические добавки или красители, которые могут нанести вред вашему компосту.
