Рязань, самобытная и непохожая на другие российские города, — одно из идеальных направлений для тура выходного дня. После прогулок по есенинским местам, фотосессии у памятника «Грибы с глазами» и знакомства с кремлёвскими достопримечательностями любому туристу захочется отдохнуть и перекусить. К счастью, Рязань богата заведениями с запоминающимися интерьерами и разнообразной кухней. К услугам гостей — многочисленные кафе на Почтовой, рестораны с верандами за городом и другие интересные места.
Расскажу, какие заведения посетить в Рязани и где можно отведать калинник, каравайцы и прочие гастрономические специалитеты края.
«Большая Сковорода»
Сеть ресторанов быстрого обслуживания, где заказывают банкетное меню, фуршет, торты, пироги и другие вкусности. В этих заведениях гостей ждут домашняя пища и демократичные цены. В основном в меню представлены блюда русской и европейской кухни. Именно здесь можно попробовать знаменитый рязанский курник, а ещё шашлыки, люля-кебаб, разнообразные супы и салаты.
Все рестораны «Большая Сковорода» располагают детскими комнатами, их интерьеры оформлены в стиле кантри. Какой именно из них посетить — зависит от района, где вы остановились. Адреса можно найти на сайте, сеть работает по единому графику с 10:00 до 21:00.
Все рестораны «Большая Сковорода» располагают детскими комнатами, их интерьеры оформлены в стиле кантри. Какой именно из них посетить — зависит от района, где вы остановились. Адреса можно найти на сайте, сеть работает по единому графику с 10:00 до 21:00.
«Устрицы и Танцы»
Модное заведение специализируется на блюдах с азиатскими и средиземноморскими нотками. Основа меню — морепродукты, роллы, мясо и рыба на гриле.
В ресторане предусмотрено отдельное меню для бизнес-ланчей и обширная барная карта. График работы зависит от дня недели. Например, в субботу «Устрицы и Танцы» открыты с 12:00 до 03:00. Режим в другие дни нужно уточнять на сайте.
Кафе на Почтовой
На главной туристической улице города легко найти как шумные бары и рестораны, так и уютные кафе с камерной обстановкой. Советую побывать в паназиатском заведении «Ёлки». Кроме том-яма и роллов, тут заказывают борщ, хинкали и другие блюда европейской авторской кухни.
За блюдами авторской кухни можно отправиться в гастропаб «Есть». Меню тут сезонно обновляется и большинство блюд готовятся из местных продуктов. Шеф-повар ресторана создаёт акцент на главном компоненте и не перегружает блюда специями, соусами. Режим работы заведения зависит от дня недели, поэтому лучше уточнять его в сообществе паба.
Душевно отдохнуть можно и в ресторане «Разговоры». Он специализируется на грузинской кухне. Кроме хинкали, чахохбили, люля-кебаба, кафе славится большим выбором вин, домашних настоек и коктейлей.
Гастроклуб «Энергия»
«Энергия» — заведение нетипичного для Рязани формата, настоящий фуд-молл в самом центре города. Это гастрономическое пространство, где удастся позавтракать, пообедать с бизнес-партнёрами, устроить бранч с семьёй в выходные или повеселиться вечером с друзьями. В гастроклубе каждый найдёт блюда и место по своему вкусу. В нём работают ресторан, лаунж-зона, игровая комната для детей и не только. «Энергия» занимает площадь более 2200 квадратных метров.
Ресторан «Есенин»
Помимо поездки в Константиново, где родился и провёл годы юности Есенин, советую посетить заведение с именем поэта. В нём подают классические блюда европейской и русской кухни, в меню много рыбных и мясных изысков. Например, окский судак с грибным муссом, рязанская жарёха — цыплёнок с картошкой и солёными огурчиками. В заведении предусмотрены два банкетных зала с продуманными интерьерами для небольших мероприятий и шумных свадеб.
Найти ресторан несложно — он располагается в здании гостиницы «Амакс». Сюда легко дойти за 30–40 минут пешком от Трубежной набережной, где находится памятник поэту. «Есенин» открыт с 12:00 до 23:00 ежедневно.
Ресторан «Небо»
Стильный ресторан с летней террасой на крыше, откуда открываются панорамные виды на город. В этом заведении часто проводятся тематические вечеринки и звучит живая музыка. Его стоит посетить хотя бы ради атмосферы. Не в сезон терраса не работает, из окон основного зала на седьмом этаже всё равно видна как на ладони историческая часть Рязани. Вместительность — до 200 человек, работают и три банкетных зала поменьше. Здесь есть танцпол, караоке-зона.
В меню заведения много закусок и салатов, большой выбор стейков. К ним подадут крафтовый хлеб и необычные десерты. Например, лавандовый чизкейк или меренгу с киви, фейхоа. Режим работы «Неба» зависит от дня недели.
Кафе UMAMI
В UMAMI приходят, чтобы попробовать том-ям, поке с креветками, рамен, бабл-ти с тапиокой — самый трендовый летний напиток. В уютном интерьере прослеживаются яркие краски и азиатская специфика. В меню кафе представлены и комбо.
Заведение расположено в торговом центре «Атрон-Сити», как и ресторан «Небо». Бронировать в нём столики в выходные лучше заранее — здесь бывает многолюдно.
Кафе «Рваное мясо»
Единственный в Рязани гастропаб, где готовят рваное мясо. Сюда приходят скорее поесть, нежели выпить, хотя барная карта у заведения внушительная. Попробуйте томлёные в соусе рёбра, баранину на углях или ассорти шашлыков. В этом ресторане достойный выбор десертов, салатов и холодных закусок.
«Рваное мясо» подойдёт для встречи с друзьями, среди его достоинств — стильный интерьер, расслабляющая атмосфера, оригинальная подача блюд. Гастропаб открыт ежедневно и работает круглосуточно.
Кафе «Собака Павлова»
Мимо этого кафе с интригующим названием туристы точно не пройдут из-за его расположения — оно находится прямо на Соборной площади. «Собака Павлова» славится летней террасой, где можно посмотреть фильмы, а его интерьеры выполнены в стиле лофт. В меню много простых и сытных блюд, но есть и изыски. Гордость заведения — большой выбор сидров и домашних настоек из натуральных ингредиентов.
Кафе отлично подходит для встреч с друзьями и свиданий. Помимо летнего кинотеатра, тут проводят концерты, джаз-вечеринки и другие мероприятия. Режим работы зависит от дня недели. Уточнить его и афишу можно в сообществе «Собака Павлова».
Кафе «Старый мельник»
Уютное семейное кафе, в котором удастся попробовать местные специалитеты и лучше узнать гастрономическую историю региона. Здесь подают рязанский курник, калинник, щи с белыми грибами, кисель из ромашки, пельмени с мясом бобра, фермерского сома на мангале и другие необычные блюда. Но можно заказать и более традиционные кушанья — морепродукты, шашлык, бургеры, пиццу, а ещё — авторские настойки. Обед или ужин скрасит живая музыка.
«Старый мельник» работает без выходных. В будни он принимает гостей с 12:00 до 23:00, а в субботу и воскресенье, а также в праздники открывается чуть раньше — с 10:00. У кафе два филиала, один из которых будет за городом.
Советы туристам
- Поклонники шоу «На ножах» с Ивлевым могут побывать в ресторане, который попал в один из выпусков. Это «А у нас в Рязани…» на Почтовой, 62. В его меню много традиционных русских блюд — уха, пельмени, курник.
- Среди мест с необычным интерьером отмечу тематический ресторан «В некотором царстве». Его залы оформлены в стиле барских палат. В меню много типично русских блюд, включая томлёные щи, крестьянский суп в хлебе или бочковые разносолы. На территории — верёвочный парк и другие развлечения, предусмотрена анимационная программа для гостей, живая музыка.
- Поклонники выпечки точно останутся довольны путешествием в Рязань. Среди аутентичных блюд региона выделю каравайцы — тонкие блинчики, курники с добавлением таких блинов, калинник — пирог с калиновым джемом и другие вкусности.
- Известная поговорка «В Рязани грибы с глазами», к счастью или к сожалению, не про еду. По одной из легенд, рязанцы в старину отслеживали приближение врагов по состоянию грибных полянок — местные жители не собирали дары природы на приграничных землях. И если грибы срезаны или вытоптаны, это было сигналом об опасности.
Больше про рестораны
Какие рестораны Москвы имеют звезды «Мишлен»? 9 лучших заведений, меню и средний чек
Текст: Мария Лебедева для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!
