Группа молодых учёных готовит инновационный проект по созданию премиксов для домашних питомцев, полезных добавок с лечебными свойствами, сообщает пресс-служба СКФУ.
В их основе будут лежать аминокислоты, выделенные из белковых сельскохозяйственных отходов, и растительных компонентов. Предполагается, что новый продукт будет стоить в пределах 150-200 рублей за килограмм. Стоимость аналогов варьируется от 300 рублей до 10 тыс. за литр или килограмм.
Инициатива направлена на развитие отечественного производства кормов в условиях санкционного давления и снижения зависимости от импорта.
Безотходную технологию производства лечебно-профилактического питания для животных проводят по научной программе «Умник». Учёные планируют запатентовать её.
Кроме того, проект вошёл в число победителей конкурса «Студенческий стартап» и получил грант в размере 1 млн рублей на исследования и получение готовой продукции.