Әйҙәгеҙ, көнсығыш бәлешен әҙерләп алайыҡ. Бының өсөн кәрәк:200 г онсемтем тоҙ1 сәй ҡалағы ҡамыр йомшартҡыс50 г аҡмай1 йомортҡа1 аш ҡалағы шәкәр пудраһы150 г грек сәтләүеге150 г курага һәм ҡара емеш (чернослив)80 г йөҙөм200 г ҡуйыртылған һөт (сгущенка)Әҙерләү:Онға тоҙ, ҡамыр йомшартҡыс ҡушабыҙ, шунан аҡмай ҡушып, валсыҡ яһайбыҙ. Йомортҡаға пудра ҡушабыҙ,теге валсыҡҡа ҡушып, ҡамыр баҫабыҙ.Уны формаға йәйеп, ҡырҙарын күтәрәбеҙ. Сәтләүектәрҙе бер аҙ ҡыҙҙырып ваҡлайбыҙ, ҡамыр өҫтөнә һалабыҙ. Емештәрҙе лә ваҡлап һалабыҙ. Ҡуйыртылған һөт (сгущенка) һылап, 180 градустағы мейестә бешерәбеҙ. Был бәлеш бер аҙ ҡыйбатыраҡ сыға, әммә тәмле һәм өҫтәл йәме булыуы менән күп хужабикәләрҙе үҙенә ғашиҡ иттереп өлгөрҙә лә инде. Фото: телеграм