Классический джиновый напиток в стиле тики, который сочетает в себе фруктовые и пряные ноты. Созданный калифорнийским барменом Дж. "Попо" Гальсини в 1967 году, этот коктейль стал известен благодаря своему уникальному вкусовому сочетанию джина, лимона и экзотических ингредиентов, таких как пюре из маракуйи и бархатный фалернум.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 45 мл джина (предпочтительно Jensen's)
- 15 мл лимонного сока
- 15 мл пюре из маракуйи
- 7 мл бархатного фалернума
- 240 мл колотого льда
Украшение:
- Вишенка
- Кусочек лайма, обернутый вокруг вишни, и закрепленный зубочисткой
Инструкции:
- Поместите все ингредиенты в блендер, добавьте колотый лед.
- Взбейте напиток на высокой скорости до однородной консистенции.
- Перелейте в бокал со льдом.
- Украсьте коктейль вишенкой, обернутой кусочком лайма, и закрепите зубочисткой.
Этот коктейль, несмотря на свою тики-направленность, с джином в основе и нотками маракуйи, приносит гармонию свежести и экзотики, идеально подходящую для летних вечеров.