На днях я делилась с вами своим сокровищем. Настоящий отрывной календарь за 1959 год.
Обожаю отрывные календари и утренний ритуал: оторвать страничку, прочитать, что написано.
Обожаю смотреть долготу дня. На время восхода и заката.
Кстати вы заметили, как рано стало темнеть?
Совсем скоро настанут уютные осенние и зимние вечера.
Обожаю это время. Осенью и зимой я состою из чая и какао на 70%. Я вся нахохливаюсь и обрастаю безразмерными свитерами и мягкими носочками. Очень люблю это время. Это время моей души.
Сегодня у нас новые странички календаря. 14 и 15 сентября 1959 года.
14 сентября и немножко юмора. Ежик знакомится с «привлекательной дамой».
Вообще советские календари пестрили полезной информацией, юмором, загадками.
Смотрите, какая информация на обратной стороне…
Режим питания.
Понятные приемы пищи и никаких советов о подсчете калорий. Современные диетологи демонизируют хлеб и углеводы. А я всегда говорю, что в СССР не было толстых людей в огромных масштабах. Люди много двигались, питались качественными продуктами. И пусть не было изобилия. Были простые и понятные блюда без рукколы, авокадо и прочего.
И сразу вдогонку рецепт капустников.
Как стала рассматривать этот календарь, сразу захотелось приготовить.
И никаких страшных рассказов о вреде выпечки и масла.
И ведь жили, ели и все было хорошо.
От слова "тесто" никто в обморок не падал.
А вот и следующий листочек и на нем изображено здание Азербайджанского университета. В тот день ему исполнялось 40 лет.
Наверняка он выпустил множество талантливых специалистов.
И снова порция полезных советов об уборке корнеплодов.
А еще советы как почистить зеркало.
Раньше каждая хозяйка знала множество способов и домашних хитростей. Они передавались из уст в уста. А самые старательные женщины даже заводили тетрадки с рецептами и хитростями.
У нас сохранилась такая от бабушки. И знаете, что не приготовишь, все получается идеально. Потому что рецепты были выверенные, надежные, для себя и любимой семьи.
А сейчас? Порой приготовишь что-то по рецепту из интернета, и получается ерунда. Потому что пишут на коленке.
Вот такие странички календаря из прошлого и порция воспоминаний.
У вас есть семейный рецепт, который передается из поколения в поколение? А может, есть какая-то хитрость по хозяйству из СССР, которой пользуетесь до сих пор?
Спасибо, что зашли.