Аспирант рассказывает, что его увлекают пищевые биотехнологии, биоразлагаемые материалы, экоупаковка, растительные полисахариды. Он считает, что это поможет решить экологическую проблему в стране и мире. Из отходов агропромышленного комплекса мы создаем органический пластик, который безвреден для природы. Обычный пластик разлагается более 100 лет, наш — в течение 28 дней. При создании определенных условий можно добиться еще большей интенсивности разложения, — рассказывает Артем Малинин. Экспериментально ученые получили первые образцы и углубились в эко направление. Они теперь знают, как влага влияет на материал, как идет процесс инкубации в компосте, как развиваются микроорганизмы, изменяется ли масса, деградирует материал или нет. Сейчас работа Артема сконцентрирована на создании сенсорной упаковки. Она позволит контролировать сроки годности продукта, а изменения цвета пленки подскажут о степени созревания фруктов. За пределами лаборатории Артем старается не нарушать экологические уст
Студент из Челябинска создает биоразлогаемый пластик
13 сентября 202413 сен 2024
1 мин