Добрый вечер. Четверг 12.09.2024 год.
Утром Толя проснулся по будильнику, ему на работу в дневную смену. Сам разбудил, накормил завтраком (завтракали дети сами 🤭) и отправил старших детей с школу. Мы с Евочкой проснулись в 09:00. Немного полежали, пообнимались и посмотрели мультики. Утренние процедуры. На завтрак сварила манную кашу.
Позавтракали. После завтрака Евочка играла в свои игрушки, а я занялась грибами. Решили все грибы замариновать. Зимой будет вкусно 😋. Замариновала грибы и приготовила обед.
Сняла в зале с одного окна все шторы.
Перестирала их, а вот погладить и повесить обратно уже не было сил. Хорошо, что на окнах есть жалюзи. Всю глажку оставила на сегодня, а куча белья приличная.
Ближе к обеду у Семёна в группе написали, что школу закрывают на карантин. С 13.09 по 19.09. Большая заболеваемость ОРВИ.
И чуть позже в группе написали, что 5-ые классы остаются после занятий на квест.
Пока шел квест, учитель делилась с нами фотографиями. Покажу где есть Семен.
После того, как Семен пришёл со школы, поел и сел сразу делать задания по английскому языку на УЧИ ру. Задания выполнять обязательно и каждый день, проверяет учитель.
Как только пришла Анжелика со школы, я сходила до почты, отправила посылку с игрушками. А перед тем как выйти из дома, обожгла себе лоб плойкой 🙈. Хотела подкрутить челку.
И после почты пошла в фикс-прайс, мне нужна разъемная форма для выпечки. У мужа сегодня день рождения, решила испечь ему торт. Формы в фикс-прайсе не оказалось, без покупок всё равно не ушла.
Покажу, что купила:
1. Гель для умывания. Цена 87 рублей.
2. Детский дартс с шариками. Цена 149 рублей.
Игрушка интересная, Евочка и старшие дети играют вместе. Шариков бы липучих только побольше.
3. Ручки пиши-стирай. В упаковке 4 ручки. Цена 69 рублей.
4. Лоток для бумаг картонный. В упаковке 2 штуки. Цена 99 рублей.
И все покупки вместе.
Есть у нас магазин "1000 мелочей", в нём купила форму. Диаметр 28 см. Цена 320 рублей.
И прошла в Марию-ра. Купила все ингредиенты для торта, хлеб и воздушную пшеницу для детей.
Пока я занималась тортом. Старшие дети развлекали Евочку. Торт пекла первый раз. Шарлотка и пирог из варенья не в счет.
Названия торта не знаю, я его первый раз попробовала у двоюродной сестры. Переписала себе рецепт. У сестры спросила, у нее тоже рецепт написан без названия🤷.
Все ингредиенты сразу подготовила. За кадром еще растительное масло.
Бисквит.
- 4 яйца;
- 160 гр сахара;
- 180 гр муки;
- 10 гр разрыхлителя;
- 100 гр растительного масла.
Первым делом взбиваем яйца с сахаром.
Потом добавляем все оставшиеся ингредиенты и перемешиваем.
На дно формы положила пергаментную бумагу, смазала все растительным маслом.
В своей духовке я выпекала бисквит 35 минут при температуре 180 С.
Так как форма у меня большого диаметра, мне показался бисквит не пышным, решила испечь еще один.
Крем:
- Сыр творожный 300 гр;
- Сгущённое молоко 200 гр;
- Масло сливочное 150 гр комнатной температуры.
Сначала сыр и сгущённое молоко перемешиваем, а потом добавляем сливочное масло (комнатной температуры), взбиваем.
У коржей тонко сняла верх и низ. Разрезала. И собирала торт слоями: корж, пропитала корж (молоко с сахаром), крем, слой абрикосов, потом снова корж и все действия, в зависимости от количества коржей.
Сверху торт обмазала оставшимся кремом и потерла на него шоколад. Для первого раза торт получился очень вкусный. Я прям горжусь собой. А как в следующий раз захочу испечь такой торт, украшением запасусь за ранее и торт обязательно получится еще вкуснее.
И это мой подарок Толе: торт, коньяк и деньги на набор инструментов. Все как хотел.
Торт конечно от Толи не удалось спрятать, аромат выпечки стоял на весь дом.
Вечером старшие дети в своей комнате смотрели фильм по компьютеру. Мы в зале смотрели ТНТ, Толя после того как принял душ и поужинал играл с Евой.
Я вечером начала вязать еще одну люлечку.
Немного не доделала. Надо спрятать ниточку, связать матрасик, подушечку, одеялко, пришить бирку.
Вот и все наши новости за вчерашний день.
Всем большое спасибо за ваши искренние поздравления и пожелания для моего мужа Анатолия. Еще раз всем огромное спасибо, берегите себя🙏🙏🙏.
С уважением семья Леонтьевых.