Ингредиенты:
- 200 г овсяных хлопьев
- 500 мл молока (или растительного молока)
- 2 яйца
- 2 ст. ложки меда или сахара (по вкусу)
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка корицы (по желанию)
- 1 банан (или другие фрукты по желанию)
- Щепотка соли
- Орехи и сухофрукты (по вкусу)
Приготовление:
1. **Подготовка смеси**:
- В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
- В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко и мед (или сахар). Хорошо перемешайте.
2. **Соединение ингредиентов**:
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.
- Нарежьте банан и добавьте его в смесь. Также можно добавить орехи и сухофрукты.
3. **Выпекание**:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания.
- Выпекайте примерно 30-35 минут, пока овсянка не станет золотистой и плотной.
4. **Подача**:
- Дайте остыть немного и нарежьте порциями.
- Подавайте с медом, йогуртом или свежими фруктами.
Приятного аппетита!