Найти тему

В прошлом сезоне на полях родины выкопали лучший за 30 лет урожай картошки. Почему фермеры не хотят повторения рекорда?

Оглавление

«Еще один рекордный год мы бы не выдержали»

По полям китайский трактор едет к нам

Вся техника в хозяйстве Щеренко — импортная. «Для высадки рассады нам нужен трактор с плавным переключением скоростей, чтобы женщины, стоя на сеялке, успевали опустить кустик в лунку. Плюс эта техника должна встать на узкую резину, ведь у нас междурядье — 75 сантиметров. В Италии такие трактора делают. В России — нет. Не существует отечественных комбайнов для уборки свеклы, картошки, капусты», — объясняет фермер.

По его словам,

с 2022 года запчасти иностранного производства подорожали в два-три раза, «некоторые позиции — в пять раз». «Заказы привозят с задержкой на три-четыре месяца. Мы пытаемся делать запас запчастей, но трудно предположить, что сломается — «мозги» или нож».

По наблюдениям депутатов Госдумы, российские сельхозпроизводители обеспечены техникой на 80% от потребности. Как говорит заместитель председателя аграрного комитета Госдумы Николай Гончаров, за последние четыре года импортная техника подорожала в два раза, отечественная — на 80%.

В 2023 году, как подсчитали эксперты «Росспецмаша», рынок сельхозтехники упал на 20%. С января, по оценкам ассоциации дилеров сельхозтехники, продажи снизились еще на 15–18%, в том числе отгрузки российских заводов — на 10,9%. Объем производства, по сведениям «Росспецмаша», сократился на 7,4%. Как полагают участники рынка, причина — дорогие кредиты и падающие доходы аграриев.

По оценкам китайского производителя спецтехники Zoomlion Heavy Industry в Россию зашли около 50 китайских и турецких брендов сельхозмашин. Дилеры привезли столько азиатской техники, что предложение превысило спрос, и склады оказались затоварены. Сжимающийся рынок перераспределяется в пользу иностранной продукции: доля отечественной техники в 2023 году снизилась с 60 до 53%.

-2

«Мы думали, что зарубежные коллеги ушли с рынка, и у нас нет конкуренции. Но сегодня мы сталкиваемся с угрозой того, что наши коллеги с Востока займут очень большую долю рынка. Ту долю, которую потеряли коллеги из западных стран. Российские производители могут не получить дополнительных возможностей», — говорит совладелец ГК «Ростсельмаш» Константин Бабкин.

Ищу человека

Фермер Владимир Гоферберг из Лысогорского района считает основной проблемой овощеводов дефицит кадров. «Не основной, а катастрофической», — поправляет он. В небольших (собеседник обрабатывает чуть больше 1000 гектаров) овощеводческих хозяйствах большую часть работ выполняют вручную. Обычно этим занимались местные жительницы. «Но сейчас многие ребята из села — на СВО. Их жены получают выплаты по контракту, у них больше нет необходимости работать в поле. Два наших водителя уехали в город — там тоже работников не хватает, баранку крутить некому, зарплату подняли до 100 тысяч. Мы такие суммы не потянем, да и занятость у нас сезонная», — говорит Гоферберг.

Фермер решил сократить производство и сменить профиль: «Займусь луком и картошкой. Эти культуры предполагают более механизированную обработку, людей нужно меньше.

Помидоры, баклажаны, перцы, которые нужно обязательно потрогать ручками, будут теперь выращивать крупные холдинги, которые могут выдержать зарплатную гонку. Мелкого производителя из этой ниши вытесняют», — считает собеседник.

По сведениям Росстата , с 2015 по 2022 год число россиян, занятых в сельском хозяйстве, снизилось на 1 миллион человек. Как показал опрос, проведенный Национальной ассоциацией сельхозпроизводителей и промышленников АПК , 88% растениеводческих хозяйств отмечают ухудшение ситуации с кадрами. Самые дефицитные специальности — тракторист, комбайнер и водитель спецтехники. По мнению респондентов, причинами нехватки работников стали низкая привлекательность работы в АПК, демографические проблемы и отсутствие инфраструктуры в отдаленных районах. 60% опрошенных уверены, что проблему должно решать государство, делая жизнь в деревне удобной, а работу — престижной.

Но пока власти стремятся лишь нарастить контроль над агробизнесом. В августе Совет Федерации одобрил закон об агрегаторах фермерской продукции. Как полагают власти, новые структуры помогут мелким производителям пробиться на полки ритейлеров. Агрегаторы должны скупать овощи и картофель у частников, сортировать, отмывать, фасовать и продавать в сети крупными партиями.

Такие организации уже действуют в 34 регионах, в 2025 году должны появиться во всех. По закону местные власти должны на конкурсной основе выбрать предприятие, которое возьмет на себя функции агроагрегатора, и определить условия господдержки.

«Еще одна кормушка для чиновников, прокладка между производителем и сбытом. Фактически это заготконтора советского образца, которая получит процент за обслуживание с фермеров и льготный кредит от государства», —

полагает Владимир Гоферберг.

Представители Союза рынков опасаются, что повсеместное внедрение агрегаторов поставит фермеров в еще более жесткие условия, касающиеся цен и условий поставок, выгодных гигантам ритейла.

Огурец наш

В августе 2014-го президент Путин подписал указ о введении продовольственного эмбарго против западных стран. По официальной статистике, за 10 лет господдержка сельского хозяйства выросла в 2,2 раза — до 442,6 миллиарда рублей в 2023 году. Экспорт продукции АПК за прошлый год оценивается в 43,5 миллиарда долларов (против 17,1 миллиарда в 2014-м). Производство овощей и фруктов увеличилось в 1,7 раза. Как отмечает Минсельхоз, Россия полностью обеспечивает себя огурцами и почти добилась такого же прорыва с томатами.

-3

При этом выросли и розничные цены. Судя по сведениям Росстата, с июля 2014 года лук подорожал

  • с 30, 40 рубля за килограмм до 45,65 рубля в июле 2024-го (в 1,5 раза),
  • картофель — с 32,04 до 58,59 рубля за килограмм (в 1,8 раза),
  • морковь — с 35,39 до 68,92 рубля (в 1,9 раза),
  • капуста — с 22,01 рубля за килограмм до 47,88 рубля (в 2,1 раза).

На фоне растущих урожаев и экспорта сельхозпроизводители беднеют. Стоит отметить, что с 2019 по 2021 год рентабельность растениеводства непрерывно увеличивалась — с 21,5 до 52,1%. Но в 2022-м показатель упал до 37,9%. В 2023-м — до 26 %. Таковы официальные данные Минсельхоза.

Участники рынка считают, что цифры еще ниже. По мнению аналитиков зернотрейдера «Доставка морем», в 2022-м рентабельность растениеводческих хозяйств составляла 27%, в прошлом году сократилась до 17%. Главные причины, как полагает рейтинговое агентство АКРА, — это инфляция и «вынужденное увеличение расходов на зарплату на фоне кадрового голода в России в целом». Эксперты сходятся во мнении, что мелким производителям будет особенно трудно приспособиться к нынешним условиям.