Салат оливье занимает практически первое место на праздничном столе. Существует множество вариантов салата оливье с другими ингредиентами. Изюминка этого рецепта в том, что вместо варёной картошки кладётся голландский мягкий сыр, а огурец не только свежий, но и маринованный. Да и в конце добавляем майонез со сметаной один один к одному.
Продукты:
1) Яйцо куриное - 4 шт
2) Сыр голландский - 200 гр
3) Морковь - 2 шт
4) Огурчичи маринованные - 180 гр
5) Огурцы свежие - 4шт
6) Колбаса докторская - 200-300 гр
7) Зелёный горошек - по желанию
8) Сметана - 2 ст л
9) Майонез - 2 ст л
10) Соль по вкусу
Рецепт:
Для начала нужно отварить яйца и морковь.
Берём наши продукты: колбасу, яйца, морковь, маринованные и свежие огурцы, голландский сыр и нарезаем небольшими кубиками.
С банки с горошком слейте воду и высыпьте к нарезанным продуктам. В конце добавьте по две столовых ложки сметаны и майонеза, всё хорошо перемешать. Посолить по вкусу и готово.
Приятного аппетита. Не забудьте подписаться на канал и если понравился рецепт поставьте лайк.