Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Водовоз.RU.Еда

Школьное питание: гайд для родителей

«Мой ребенок это не ест!» — фраза, которую слышит каждый второй классный руководитель. Современные родители разделились на два лагеря: одни верят в пользу горячего супа из общего котла, другие каждое утро собирают сложные контейнеры с собой. Рассмотрим оба формата. Немного истории. В СССР о школьниках не забывали даже в тяжелые для страны времена: «бесплатники» существовали всегда. В 60-х буфеты при школах сменились столовыми, в конце 70-х стали строиться специализированные пищевые комбинаты. В целом школьный рацион был простым, но сбалансированным. Жестко соблюдались нормы СанПин. В нулевых пищевые комбинаты объединились в комплексы, приготовление еды для школьников стало более автоматизированным. Комбинаты поставляли блюда высокой степени готовности, школьному персоналу нужно было лишь довести все это до готовности и разделить на порции. Современное школьное меню отличается редким разнообразием. Помимо традиционных завтраков-обедов, оно включает в себя маффины, бургеры, пиццу и прочи
Оглавление

«Мой ребенок это не ест!» — фраза, которую слышит каждый второй классный руководитель. Современные родители разделились на два лагеря: одни верят в пользу горячего супа из общего котла, другие каждое утро собирают сложные контейнеры с собой. Рассмотрим оба формата.

Школьное питание в истории

Немного истории. В СССР о школьниках не забывали даже в тяжелые для страны времена: «бесплатники» существовали всегда. В 60-х буфеты при школах сменились столовыми, в конце 70-х стали строиться специализированные пищевые комбинаты. В целом школьный рацион был простым, но сбалансированным. Жестко соблюдались нормы СанПин.

В нулевых пищевые комбинаты объединились в комплексы, приготовление еды для школьников стало более автоматизированным. Комбинаты поставляли блюда высокой степени готовности, школьному персоналу нужно было лишь довести все это до готовности и разделить на порции.

Современное школьное меню отличается редким разнообразием. Помимо традиционных завтраков-обедов, оно включает в себя маффины, бургеры, пиццу и прочие радости. Можно, например, поесть горячего в столовой, а до этого перекусить сосиской в тесте из буфета.

Кто ест бесплатно

Учащимся начальной школы (1–4 классы) положен один бесплатный прием горячей пищи в день: 1 горячее блюдо и 1 горячий напиток. Как правило, это завтрак. Дети, находящиеся на домашнем обучении, получают сухой паек. Оформлять бесплатное питание не нужно.

Кстати, первые бесплатные завтраки для младшеклассников появились еще в 90-х. Многие родители были не в состоянии оплачивать школьное питание, у детей участились голодные обмороки, и власти пошли навстречу.

Сегодня право на бесплатное питание имеют учащиеся 1–11 классов:

  • из многодетных семей,
  • из малоимущих семей,
  • сироты или те, кого воспитывает родитель-одиночка,
  • с ограниченными возможностями здоровья или инвалидностью,
  • получающие пенсию по потере кормильца,
  • чьи родители имеют инвалидность,
  • чьи родители — участники спецоперации.

Это далеко не полный список: каждый регион вносит свои дополнения. Для оформления бесплатного питания нужно подавать заявление.

Платное питание

За обед учащегося начальной школы уже нужно будет заплатить. Для пятиклассников и ребят постарше, не входящих в льготную категорию, любое питание в школе становится платным. Впрочем, пугаться не стоит: школьным ценам далеко до ресторанных, а обеды бывают разной степени полноты.

Главный плюс: буфет, и столовую сейчас можно оплачивать по безналу. Средства для оплаты зачисляются на карту учащегося, по которой он входит и выходит из школы. Родителям уже не нужно регулярно давать ребенку деньги и гадать, поел он или ходил голодным. Ребенку — путаться в наличке, кассиру в столовой — искать сдачу.

Предварительный заказ горячего питания

Горячее питание, в отличие от булочек из буфета, нужно заказывать заранее: такая опция есть на сайтах, связанных с госуслугами. Есть и отдельная специализированная платформа, созданная при поддержке Сбербанка. Но заказать — это еще не все. Важно, чтобы на балансе карты школьника было достаточно средств на оплату, в противном случае заказ будет аннулирован.

Альтернатива столовой и буфету

Если ваш ребенок на дух не переносит общепит, стесняется делать покупки в буфете или вы сами не уверены в качестве школьной еды, выход один — ланч-бокс.

Собираем ланч-боксы

Детям помладше можно класть фрукты-овощи (свежие и сушеные, нарезанные и целиком), бутерброды и хлебцы, ягоды и орехи, сыр и домашнюю выпечку. Хорошее подспорье — злаковые батончики. Молочные продукты тоже подойдут, но только если будут съедены/выпиты в первые часы пребывания в школе.

Идеи для грамотных школьных перекусов можно почерпнуть в Сети. Важный момент: ребенку должно быть удобно есть из ланч-бокса. Еда не должна перемешиваться, крошиться, пачкаться и резко пахнуть. И конечно, в качестве школьного завтрака-обеда не подойдут «магазинные» пирожные, печенье, шоколад, чипсы, сладкая газировка или фастфуд.

Детям постарше бутерброда и яблока вряд ли хватит, нужно что-то более основательное. Поэтому кладем в ланч-бокс мясо/рыбу с гарниром и/или свежими овощами. Соусы (кетчуп/майонез) лучше не добавлять, с ними продукты портятся гораздо быстрее.

Если у вас прожорливый старшеклассник, а готовить и упаковывать ланч-боксы совсем некогда, выручит готовая еда в индивидуальной упаковке. Важный момент: еда должна быть свежей, а производитель — проверенным.

И конечно, не забудьте положить в школьный рюкзак бутылочку воды! Умственные и физические нагрузки в школе требуют «водной» компенсации. Лучше всего подойдут объемы 0,33 л и 0,5–0,6 л.

Легкого учебного года, дорогие родители.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!
Самое интересное — впереди)

#школымосквы #еда #школьноепитание #дети #столовая #буфет #ссср #90е #льготноепитание #ланчбокс