ИНГРЕДИЕНТЫ
3 порции
— 3 картофеля;
— 6 кабачков;
— мука;
— соль;
— специи.
РЕЦЕПТ:
✅️Картофель и кабачок берем в соотношении 2:1 (где 2 — кабачок, 1 — картофель);
✅️Трем на терке отдельно кабачок, отдельно картошку;
✅️Кабачки солим и оставляем на 5-10 минут, чтобы они выделили сок;
✅️Сливаем воду из кабачков и смешиваем их с картофелем;
✅️Добавляем муку в получившуюся массу, она должна быть средней густоты, примерно как сметана;
✅️Замешиваем тесто, солим по вкусу еще раз при необходимости, добавляем любимые специи и жарим.
Приятного аппетита!
#рецепт
#драники
#веганство
#вегетарианство
#здоровье
#здоровыйобразжизни