Всем доброго дня!
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним потрясающим рецептом из кабачков. На мой взгляд это просто лучшее блюдо в этом сезоне. Очень легко и быстро готовится. Ну а как аппетитно выглядит! Просто пальчики оближешь!
Для приготовления мне понадобилось:
большой кабачок - 1 шт.
фарш (у меня фарш из индейки, можно готовить из любого) - 400 г.
лук репчатый - 1 шт.
соль, перец, специи - по вкусу
сметана - 100 г.
сыр - 100 г.
помидоры - 3 шт.
Процесс приготовления:
Кабачок помыть, нарезать частями, почистить
Вынуть серединки, но не до конца, оставить донышко толщиной около 2 см.
Подготовить фарш: смешать мясо, лук, специи по вкусу
Наполнить кабачки фаршем
Сверху добавить сметаны
Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху. Можно немного посолить.
Составить бочонки в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Затем достать, посыпать натертым сыром и запекать еще 10-15 минут.
Получается очень вкусно, сочно и нежно! Обязательно попробуйте!
Всем приятного аппетита!
Спасибо что дочитали до конца! Не забудьте поставить "лайк" и подписаться на канал! Всем добра!