Какой замечательный сегодня день для стройки! Небо затянуто серой пеленой облаков, даже что-то капает иногда на макушку, легкий ветерок и совершенно не жарко. Прям хочется работать... Правда организм все же просит роздыха....
- Доброе утро, дорогие мои!
Сначала пожалуюсь... Вы представляете, отключили монету у статьи про то, как мы заливку делали! Снова пишу в ТП, интересуюсь причиной. Главное, что рекомендуется вроде как без ограничений (врут, показов ровно в три раза меньше обычного), а вот почему-то не может монетизироваться. Как же они достали! Наверняка что-то новое придумали, а это новое нифига не справляется.... Ладно, подождем. Я, понимаешь, столько времени трачу, иногда из последних сил, чтобы написать побольше и интересно, а они раз - и не дадим ни копейки, и все тут.... Хады....
Ладно, с вечера начну. Еще пребывая в полной уверенности, что Лёша с утра приедет, напланировала горы. И начала было исполнять задуманное, а тут сообщение пришло, что стройка переносится на пятницу. Так вот до этого сообщения я успела собрать ведро урожая - перцы и баклажаны. Баклы сняла потому, что их ну очень много. Вот выдрать бы кусты, да как-то рука не поднимается. Придется думать, что с ними делать, потому как их уже пара десятков накопилась, портиться начинают.
Что успела - почистить кальмары, разобрать говядину, нарезать кусочками, чтобы удобно было в мясорубку кидать. Потом отделила от костей одну курицу, пластом разложила, посолила, посыпала копченой паприкой и чуток припорошила хмели-сунели, чеснок слайсами тонкими нашинковала и раскидала по всей курице. И начала сворачивать, Уже и грудку надсекла, чтобы не такая толстая была, и так вертела, и эдак. Ну не получается красиво. И тут- бинго, вспомнила, что у меня есть специальный резиновый чулок, точнее, сетка для мяса. Часто всякая буженина в таком продается. Ну и затолкала в него свой неподдающийся рулет. И получился такой симпатичный колобок, который я еще и пленкой пищевой обмотала плотно и красиво. Вот что получилось.
Шкурку решила оставить, для сочности. В конце концов, ее можно будет снять в процессе употребления )) Ночь этот колобок отлежал в холодильнике, только что я его положила в мультиварку. Вот такое время и температуру выставила.
Когда отключится, подожду еще часок, потом уберу в холодильник на ночь. И будет у нас на субботу прекрасный домашний закусон!
Так, отвлеклась. Покажу еще, как мой благоверный с совсем не веселым видом маяки выдалбливал )))
Вчера его хватило почти на метр длины маяка.... Потом уже сумерки начались, да спина с руками устали, на коленках-то не так просто. А по-другому не бывает, спина не гнется.
А тут уже и закат. И очень странная луна, которая за три часа совершенно не сместилась на небосклоне, только к ночи еще крупнее стала.
А с утра пошла движуха. Кроме того, что я закинула стирку, раздала курам еду, в том числе вчерашнюю вареху отдала, потом еще свежую варить поставила. Потом еще трех курочек приговорила, общим весом на 6,7 кг. Наконец-то выпросила у Олега горелку. Обычно у меня одна жила, я ею всю птицу обрабатывала, а тут он себе в гараж все спрятал. ну и обрадовалась, не только кур посмалила, еще и все лапы обработала дочиста. Ура, теперь я знаю, что в любой момент могу свой любимый холодец сварить.
После того, как закончила с курами и их лапами, занялась разделкой вчерашних тушек на фарш. Правда одну курицу чуть раньше немножко подпортила - вырезала одну половину грудки, чтобы себе завтрак приготовить )))
А у Олега сегодня день на удивление активный. Работун на него тоже напал, никак не отбиться. хотя я и сказала ему, что не надо снимать маяки, он все равно ими занялся. но уже более конкретно. болгаркой пропилил штробы и уже с меньшими усилиями с маячками справился. Да еще и прибрался, и даже водичкой промыл.
А я, закончив и с курами, и с лапами, просто чуток посидела на диванчике, приходя в себя от гонки....
Но дыню мы есть пока не стали, решили спасти арбуз, который еще на прошлой неделе покупали. Большой он, только половину осилили. А корочки отнесла курам, махнув их не глядя на яйца..
А потом еще накрутила фарш и для себя, потом и для животных. Не буду показывать. Вот сейчас перцы почищу, нафарширую, и в готовом виде уже покажу. Уже не знаю, что этому алгоритму надо, не хочется снова разборки чинить с техподдержкой. Надоело....
Вот я присела отдохнуть, заодно и поработать, а Олегу все неймется. Я ходила утром поливать новый кустик винограда, и нашла кучу проростков якорца, задержалась, выдирая его. А еще щирица щеткой взошла, надо бы ее убрать. Так вот сейчас пишу под доносящиеся издалека звуки триммера, решил Олег выкосить всю бяку на винограднике. Помощничек мамин....
Нет бы лежать да сил набираться, ведь завтра каменюки таскать. Но он мальчик большой, своя голова на плечах имеется...
А пока это всё. Пойду перцы чистить. А с вами прощаюсь до вечера. Пусть ваш день будет тихим и плодотворным! Пока-пока!