Салат из редьки с морковью и яблоком
#### Ингредиенты:
- Редька — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Яблоко (сладкое) — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2-3 ст. ложки
- Уксус (яблочный или винный) — 1 ст. ложка
- Зелень (петрушка или укроп) — для украшения
#### Приготовление:
1. **Подготовка овощей:** Редьку и морковь очистите и натрите на крупной терке. Яблоко лучше нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке, если предпочитаете.
2. **Смешивание ингредиентов:** В большой миске смешайте натертую редьку, морковь и яблоко. Если используете чеснок, его нужно мелко нарезать или натереть и добавить в салат.
3. **Заправка:** В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте и добавьте заправку к овощам.
4. **Подача:** Аккуратно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно распределилась. Украсить зеленью и подавайте к столу.
Этот салат свежий, хрустящий и очень полезный! Приятного аппетита!
