Карахильо - кофейный напиток, который, по одной из версий, появился на Кубе, во время ее колонизации Испанией, по другой - в Барселоне. В чашке смешиваются кофе и бренди. Если следовать оригинальному рецепту, то пропорции кофе и алкоголя одинаковые. Считается правильным сначала нагревание кофе, бренди и лимонной цедры, затем процеживание. Вместо бренди может быть ром, водка, коньяк, в принципе, любой алкоголь , лишь бы крепость была выше 40 градусов. Часто в напиток добавляют корицу и сахар. Кофе на любителя, все мы разные, как и кофе)))
Карахильо - кофейный напиток, который, по одной из версий, появился на Кубе, во время ее колонизации Испанией, по другой - в Барселоне. В чашке смешиваются кофе и бренди.
Если следовать оригинальному рецепту, то пропорции кофе и алкоголя одинаковые. Считается правильным сначала нагревание кофе, бренди и лимонной цедры, затем процеживание.
Вместо бренди может быть ром, водка, коньяк, в принципе, любой алкоголь , лишь бы крепость была выше 40 градусов. Часто в напиток добавляют корицу и сахар.
Кофе на любителя, все мы разные, как и кофе)))