Категория: столовое
Аппелласьон: Ставропольский край
Регион: Ставропольский край
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 10,5-12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Мускат Оттонель
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6
Цвет и прозрачность: темно-золотистый, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, чистый, цветочно-фруктовый; в букете: чайная роза, желтая слива, мускат, фундук, мушмула, айвовое варенье, кумкват, гречишный мёд, абрикосовый джем, апельсиновые цукаты
Консистенция (тело): средняя +
Вкус: округлый, маслянистый, умеренно освежающий, минеральный, сухой, неплохо сбалансированный; во вкусе: зеленое незрелое яблоко с семечком, айва, мокрый мел, дробленый камень, мушмула, цедра лимона, белый хлеб, мускат, виноградная косточка, фундук
Послевкусие: умеренно длительное — минералы, незрелые косточковые фрукты, мускат, яблочное семечко
Гастрономическое сочетание: белая рыба, жареный пеленгас, морепродукты, белые и желтые фрукты, свежие овощные салаты, морская капуста, жареные белые грибы, мясо птицы, заливное, вареная телятина, сыры с белой плесенью, мягкие сливочные сыры, полутвердые сыры средней выдержки, индюшиные колбаски, оливки, орехи
Общее впечатление: сухое и минеральное во вкусе, полнотелое, с ярким выразительным красивым сортовым ароматом... очень достойно и стоимость радует...
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
