Мясо серых китов, обитающих в северной части Тихого океана, обладает уникальным и довольно странным запахом, который можно сравнить с ароматом старой аптечки. Этот запах представляет собой смесь различных веществ, таких как таблетки, дёготь, йод, деревянные шпалы и гуашь, что вызывает удивление и настороженность у исследователей и местных жителей. Серые киты, или калифорнийские киты, совершают регулярные миграции от Аляски до Камчатки, и их внешний вид не отличим от других видов китов. Однако их запах становится отличительным признаком, который позволяет идентифицировать их среди других морских обитателей. Некоторые представители популяции серых китов выделяются особенно резким запахом, который вызывает недоумение и вопросы о его происхождении. Исследования продолжаются, и учёные пытаются выяснить, как именно и почему китовое мясо приобретает такие необычные ароматы. Интересно, что для коренных народов северо-востока России серые киты остаются важным источником питания и традиционной
Почему мясо некоторых китов имеет резкий химический запах?
21 сентября 202421 сен 2024
1
2 мин