Друзья, пишу самую желанную статью о наших российских путешествиях. Она имеет возрастное ограничение, ибо алкоголь вредит нашему здоровью, но совершеннолетние хотя бы осознают ответственность от его приёма. В этих строках для вас — свежайшее пиво и настойки на любой вкус, эксклюзивные коктейли и места, которые вы пройдёте мимо без сопровождения туляков. Ловите самые крутые заведения Тулы!
Барная ул. Металлистов
В Туле три крупных района, где много заведений, — ул. Металлистов, на которой нам посчастливилось не только бывать, но и жить (вот ссылка на квартиру, хайли рекомендед, это самый центр), арт-квартал «Искра» и ул. Советская. Отправляемся гулять!
- Черновар — одна из многочисленных тульских пивоварен. Первое заведение, которое мы посетили в этот приезд.
На выбор здесь местное светлое и тёмное пиво «Черновар», а также много гостевых сортов. Тёмное местное лучше не брать, поскольку слишком водянистое, светлое тоже в меру слабенькое и подойдёт для жаркого дня.
Меню можно изучить тут. Ничего особенно выдающегося, типично чешско-немецкие закуски и горячие блюда: колбаски, мясо, капуста и... Драники! Мы приехали в сезон лисичек, поэтому угостились драниками с лисичками. Всё плавает в масле, колбаски какие-то бледненькие. Наверное, это место скорее подойдёт для того, чтобы попробовать по кружке светлого, закусить гренками и пойти дальше.
Ставим 3/5 и идём дальше!
- Проходной двор — с этого начинаются заведения, которым ставим исключительно 5/5 за меню и атмосферу.
Меню смотрим тут. На кранах льют тульский «Августин»: фильтрованное и нефильтрованное, портер и слёрм (это кислое фруктовое пиво). Приятные стабильно пивные закуски вроде жаренного сыра и гренок + берём продегустировать настойки. Местные рекомендуют клюковку и ежевику.
Раскрыли вкусовые рецепторы для настоек? Движемся в сердце этого напитка...
- Настоятель! Это какой-то настоечный рай. Но мы не выбираем вкусы сами, за нами заботливо ухаживают и рекомендуют сразу две позиции (запоминайте и поезжайте пробовать) — сливочная и с ладаном.
Мы пришли сюда впервые в четверг. Народу почти никого, хотя Тула гуляет круглую неделю. Зато в пятницу и субботу в этом небольшом дворике не протолкнуться, работают даже бары на улице. Стоимость 6 шотов — в среднем 800 рублей. Выбор широкий на любой градус. Есть закуски-гриль, которые готовят прям на улице, сразу за тачкой. И да, в тачке тоже можно сидеть.
P.S. Оказалось, что это франшиза, которую можно встретить в Нижнем Новгороде, Екатеринбурге и в Краснодаре. Увидите — заходите и прекрасно проводите время!
Вглубь Тулы
Шёл на первый вечер в Туле, а мы шли к четвёртому за день заведению:
- Градов — аутентичное местечко с портретами погибших музыкантов на потолке. Когда мы пришли, в первом зале проходили чтения вслух.
Всё меню, включая барную карту, можно найти здесь. Тьма тьмущая настоек, но что-то конкретное не запомнилось: в отличие от «Настоятеля», где чувствуешь вкус, здесь на языке только спирт. Туда стоит сходить ради атмосферы или на какой-нибудь концерт, но не прицельно за блюдами и напитками.
- В Soul Happiness забегаем только ради какого-то невероятного коктейля под названием «Нью-Йорк Сауэр». Это кисленько, в основе виски, в качестве освежающего напитка для летнего дня идеально подходит. важно: дегустировать отдельно от настоек и остальных алкогольных напитков.
- Шестое и последнее для первого вечера заведение — 13 правил. Это тоже франшиза, но везде она реализована по-разному. В целом важно запомнить, что в Туле все заведения имеют особенный вайб. Здесь можно угоститься ещё одним сортом местного пива от пивоварни «Самовар». Бомбические закуски, но полноценно покушать лучше в другом месте: горячим блюдам как будто не хватает души. Иногда здесь происходят активности (концерты, паб-квизы и т.д.), поэтому можно совместить приятное с полезным!
Второй день
...оказался менее скромен на свершения, но всё же подарил три чудесных заведения, которые с заботой вам рекомендую. Они из разных ценовых категорий, поэтому смотрите сами, что вам по карману.
- Башня — это альма-матер нашей принимающей стороны, поэтому мы отдыхали на баре (чего и вам желаю, если, конечно, эти места не будут заняты нашими друзьями). Чудесные бармены и поговорят, и коктейли посоветуют, и дадут продегустировать их местное пиво. Особенно интересное красное. Оно не резанное (то есть светлое с добавлением тёмного сорта), а именно красное. Насыщенное, плотное!
Говорят, что там вкусно кормят, но нам не удалось попробовать — у нас забронирован столик. Пообедайте за нас, потом расскажете свои эмоции!
- Салденс, который в «Искре». «Салденсов» в Туле много, это ещё одна крупная пивоварня. Прежде чем выбирать, где присесть, изучайте меню. «Салденс» в «Искре», например, позиционирует себя как ресторан с морепродуктами, есть мясной «Салденс», есть «Сыроварня» и т.д.
Места обязательно бронировать заранее! Несмотря на высокий ценник, народу здесь всегда много. Что такое «высокий ценник», можно посмотреть тут. Но, поверьте, вы выйдете оттуда сытыми и довольными, каждое блюдо это произведение искусства, которое вас не разочарует!
Для любителей темного пива рекомендуем ореховый стаут — взрыв вкусовых сосочков! Мне понравилось в этот раз пиво с кактусом — кисленькое и приятное!
- Ну и last but not least — Зебитлз, типичный, даже утрированно британский паб, где можно устроить фотосессию в дурацких шапках и оставить своё пожелание на стенах.
Меню и барная карта тут. Из интересного — есть настойки «Онегин», которые редко где встречаются. Попробуйте щавелевую, как супчик, но с кислинкой.
Промежуточный итог
Конечно, этими чудесными заведениями не ограничивается очарование Тулы. Мы обязательно вернёмся и обнаружим ещё столько же находок, а в какие-то бары заглянем ещё ни раз. Да и у вас наверняка есть свои любимые места, поделитесь ими в комментариях.
То, что совершенно очаровывает в каждом заведении — это радушие. Пожалуй, в Туле один из самых качественных общепитов России. Желаем каждому посещённому месту процветания, а Туле развития. До новых встреч!
Подписывайтесь на Семейные путевые заметки и на Телеграм-канал (там много про путешествия, книги и фильмы).
