Для приготовления нам понадобится:
4 сосиски для жарки
4 булочки для хот-догов
100г сырного соуса
4 пластинки сыра
4 крупных листика салата
100г майонеза
40г каперсов
20г лука
1 ч л сушеного укропа
Соль, перец по вкусу
Колбаски обжариваем на гриле или сковородке.
Булочки смазываем внутри сырным соусом, кладем сыр и отправляем на пару минут в духовку при 180°, чтобы булочки снаружи стали хрустящими, а сыр расплавился.
Займемся приготовлением соуса тартар. Этот соус имеет множество вариаций, в данном случае он с каперсами (их можно заменить на корнишоны, к примеру)
Лук нарезаем мелким кубиком, каперсы измельчаем, добавляем их и сушеный укроп в майонез. По вкусу добавляем соль и перец. Даем постоять соусу минут 15.
В наши подготовленные булочки выкладываем листья салата, сосиски и сверху шедро выкладываем наш соус тартар ;)
Приятного аппетита!