Минпромторг России обратился к ведущим объединениям ретейлеров с требованием повысить контроль за качеством продукции пчеловодства. Представители министерства обращают внимание на проблему массовой фальсификации меда, выявленную Роскачеством.
Об этом в среду, 11 сентября, сообщает РБК со ссылкой на письмо, которое было направлено в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), Союз независимых сетей России и Ассоциацию компаний интернет-торговли (АКИТ) от имени директора департамента развития внутренней торговли министерства Никиты Кузнецова. В министерстве отправку письма подтвердили.
Согласно данным Роскачества, каждый раз при исследовании меда выявляется проблема его подделок. До 60% исследуемых образцов в российской рознице являются фальсификатами. Прежде всего, это касается меда низкой ценовой категории и продукции под собственными торговыми марками сетей. В Союзе пчеловодов России уверены, что доля подделок составляет до 70% всей рыночной продукции.
Мед, появляющийся сегодня на рынке, в значительной части ненастоящий. Для его производства используются побочные продукты переработки сахара, отходы переработки кукурузы вместе с добавлением сахара, подсластителей, загустителей и цветочной пыльцы. Еще одна распространенная проблема – подмена продукции. Например, дешевый подсолнечный мед часто выдают за более дорогой липовый.
Минпромторг рекомендует ретейлерам проинформировать поставщиков меда о том, что их продукция должна соответствовать требованиям ГОСТ. О принятых для борьбы с нарушениями мерах ведомство попросило отчитаться до 13 сентября.
Такая ситуация на рынке обусловлена законодательным пробелом, связанным с отсутствием четкого определения меда, говорится в письме Минпромторга. Решением проблемы могут стать поправки к закону "О пчеловодстве", которые вступили в силу в сентябре. Согласно им, продукция, в которую добавлен сахарно-фруктозный сироп, не должна именоваться медом.
Представители АКОРТ, АКИТ и Союза независимых сетей подтвердили получение рекомендаций Минпромторга. В отраслевых объединениях признают проблему с контрафактным медом и обещают бороться с появлением на рынке некачественного продукта.
При этом председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин считает, что действующих мер недостаточно. Он предлагает ввести крупные штрафы и даже уголовную ответственность для производителей фальшивого меда. "Ответственность за продажу фальсификата меда должны нести и торговые сети", – уверены производители.
Ранее в Росстандарте предложили переименовать поддельный мед. Он должен продаваться как "продукт на основе сахарного сиропа", считает глава ведомства Антон Шалаев.