Мусс из ветчины
Ингредиенты
• 200 г ветчины, нарезанной кусочками
• 50 г сливочного масла комнатной температуры
• 50 г свежего сыра
• 50 г сливок, мин. 30% жирности
• Щепотка перца, черного, молотого
Приготовление
1 Положить в Миксерную чашу ветчину, масло, сыр, сливки и перемешивать 15 сек / скорость 5. Поставить Бабочку, добавить перец и взбивать 30 сек / скорость 4. Подавать со свежей выпечкой.
