Если вы хотите внести разнообразие в ваши блюда, приготовьте эти оладьи с фаршем и молоком. Вы затратите совсем немного времени и минимальные усилия. Из приведённого количества ингредиентов получается много оладий. В этом рецепте можно использовать как колбасу, так и сосиски.
Ингредиенты:
молоко 250 г;
яйцо — 2 шт.;
мука 150 г;
соль по вкусу;
твёрдый сыр 100 г;
фарш — 300 г;
лук — 1 шт.;
сахар — 0,5 ч. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
В миске смешайте яйца с солью, сахаром и разрыхлителем. Влейте молоко.
Добавьте фарш. Лук измельчите в блендере.
Добавьте немного сыра по желанию. Перемешивайте ингредиенты.
Постепенно добавьте муку. В сковороде разогрейте масло.
Жарьте оладьи с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о вкусном блюде, которое можно приготовить из овсянки.