Важнейший аспект в настройке продаваемых блюд и товаров в ресторанах и торговых точках — это правильное определение предмета расчета. Это этап, который нельзя игнорировать, поскольку от него зависит соответствие вашего бизнеса требованиям законодательства.
По умолчанию для большинства позиций в меню или товарных категориях устанавливается предмет расчета «Товар», однако для ряда категорий предусмотрены исключения, связанные с особенностями их налогообложения. В соответствии с законом ФЗ-54, некоторые товары требуют отдельного предмета расчета, который должен быть корректно передан в чеке при продаже.
Что нужно знать о предметах расчета:
1. Сахаросодержащие напитки и алкоголь
При продаже алкоголя и напитков с содержанием сахара необходимо выбирать предмет расчета №2 «Подакцизный товар». Это требование касается всех видов алкогольной продукции, а также напитков, попадающих под акцизное налогообложение.
2. Пиво (разливное и бутылочное)
Для пива, как разливного, так и бутылочного, необходимо использовать предмет расчета №31 «АТМ». Это специальная маркировка для товаров, относящихся к категории автоматических торговых механизмов (АТМ), под которую попадает продажа пива.
3. Вода и молочная продукция
Для воды и молочной продукции установлены отдельные требования — предмет расчета должен быть №33 «ТМ», что указывает на то, что данный товар относится к специальной категории товаров, подлежащих маркировке.
Почему это важно?
Соблюдение этих требований не только обеспечит соответствие вашего бизнеса российскому законодательству, но и поможет избежать штрафов и других санкций. Важно понимать, что налоговые органы уделяют особое внимание корректной маркировке товаров в чеках, особенно в отношении подакцизных и маркированных товаров, таких как алкоголь и молочная продукция.
Где ознакомиться с полным списком предметов расчета?
Для удобства торгового процесса был разработан специальный справочник — «Признаки расчета», где подробно описаны все виды предметов расчета и их применение. Мы настоятельно рекомендуем ознакомиться с этим справочником, чтобы правильно настроить каждый элемент в вашей системе учета и продаж.
Подводим итоги:
Чтобы избежать ошибок при продаже специфических товаров, таких как сахаросодержащие напитки, алкоголь, пиво, вода и молочные продукты, необходимо внимательно подойти к выбору предметов расчета. Правильная настройка обеспечит корректную передачу данных в фискальные органы и предотвратит возможные проблемы в будущем.
Настройте предметы расчета уже сегодня, чтобы обеспечить полный порядок в учете и продажах!