В последние годы в России активно развиваются технологии в самых разных отраслях, и это касается не только промышленного сектора, но и сферы HoReCa.
Российские производители предлагают все больше качественного оборудования, которое способно не только конкурировать с зарубежными аналогами, но и превосходить их по ряду параметров.
Одним из таких примеров стал пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/900, который представляет собой достойное решение для малого и среднего бизнеса.
Обзор пончикового аппарата СИКОМ ПРФ-11/900
Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/900 – это современное высокоэффективное оборудование для производства пончиков, созданное с учетом потребностей российских предпринимателей. Аппарат сочетает в себе простоту использования, высокую производительность и доступную цену, что делает его привлекательным для точек фаст-фуда, кафе и пекарен.
Основные характеристики и преимущества ПРФ-11/900
- Полная автоматизация процесса. Оператору нужно лишь залить тесто в бункер дозатора и установить необходимые параметры. Все остальные этапы приготовления пончиков — от формирования до жарки — выполняются автоматически.
- Высокая производительность. Аппарат способен производить до 450 дрожжевых или до 600 смесевых пончиков в час, что позволяет эффективно обслуживать даже большое количество клиентов.
- Качество и надежность. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
- Гибкость использования. ПРФ-11/900 позволяет готовить пончики различного размера с максимальным диаметром до 95 мм, что расширяет ассортимент продукции.
- Простота в обслуживании. В комплекте с аппаратом идут запасные части, что упрощает его обслуживание и ремонт.
Стоит отметить, что ПРФ-11/900 – это вдобавок и отличный маркетинговый инструмент для торговой точки. Устройство можно разместить на виду у клиентов, где они могут наблюдать за приготовлением донатов. А процесс этот действительно увлекательный!
Демонстрация приготовления привлечет внимание людей, а также подчеркнет свежесть, качество и аппетитный вид продукции, что стимулирует продажи.
Сравнение с американским аналогом Belshaw Donut Robot Mark 2
Настало время баттла! Американский пончиковый аппарат Belshaw Donut Robot Mark 2 широко известен и используется во многих странах, включая Россию. Он автоматизирует производство пончиков и отличается высокой надежностью. Однако при сравнении с российской моделью от бренда Sikom преимущества отечественного оборудования становятся очевидными.
Основные отличия и преимущества ПРФ-11/900:
- Стоимость. Главное преимущество ПРФ-11/900 — его цена. Он стоит в три раза дешевле американского аналога, что делает его доступным для более широкого круга предпринимателей.
- Производительность. По количеству производимых донатов в час оба аппарата примерно равны. Однако ПРФ-11/900 способен производить более крупные пончики, что дает ему преимущество в гибкости использования!
- Материалы и сборка. Российский аппарат выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует его долговечность. При этом он не уступает американскому аналогу по качеству сборки и материалов.
- Обслуживание. ПРФ-11/900 укомплектован необходимыми запасными частями, что упрощает их замену. В случае с Belshaw Donut Robot Mark 2, запчасти могут быть менее доступны и дороже, что увеличивает расходы на эксплуатацию.
СИКОМ ПРФ-11/900 — это пример успешного импортозамещения в сфере оборудования для HoReCa. Аппарат не только конкурирует с зарубежными аналогами, но и превосходит их по ряду параметров, оставаясь при этом более доступным по цене.
Переходите на сайт трапеза, где вы можете посмотреть эту и другие модели автоматических пончиковых аппаратов от бренда Sikom.
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Здесь мы рассказываем про оборудование для Horeca, а также обсуждаем другие интересные темы из сферы гостеприимства.