Все из расчета 3-х литровую банку
- В банку на дно положить веточки базилика, зонтики укропа, лук полукольцами, гвоздика 3-4, смесь перца горошком 5-6. Далее заполняем помидорами и заливаем кипятком на 20 мин.
- Сливаем воду в кастрюлю и довести до кипения.
- В банку засыпаем: соль 1 столовая ложка, сахар 5 столовых ложек, 3 столовых ложки 9% уксуса, 2 таблетки аспирина. Заливаем кипятком и закатываем крышкой.
- Укутываем одеялом до полного остывания.
